• 1/2 unidade de Cenoura crua
• 1 unidade de Batata inglesa crua
• 1/2 unidade de Chuchu cru
• 1/2 Berinjela crua
• 1/2 Abobrinha crua

Receita de Sopa para quem vai fazer Colonoscopia

Com o passar do tempo, aprendi a entender a importância de cada refeição para o nosso corpo.

Em particular, a sopa para quem vai fazer colonoscopia é uma receita que aprendi com minha avó, afinal, é apenas uma sopa mais leve e de fácil digestão.

Ela preparava com tanto cuidado e atenção que, mesmo sendo simples, o resultado era sempre uma sopa cum caldo delicioso e ideal para a preparação do corpo para o exame.

Normalmente, é melhor preparar essa sopa no meio da semana, principalmente se a colonoscopia está marcada para o fim de semana.

A preparação do corpo para o procedimento deve começar alguns dias antes, por isso, recomendo começar a dieta de baixo resíduo e a ingestão dessa sopa pelo menos três dias antes do exame.

Apesar de ser uma receita simples, é importante seguir as instruções corretamente. O objetivo é preparar uma sopa que seja facilmente digerida e que não deixe resíduos no cólon.

Então, convido você a seguir esta receita passo a passo comigo. Vamos juntos iniciar logo sua preparação para a colonoscopia?

Tempo total de preparo e cozimento

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 20 minutos

Rendimento da receita

Essa sopa pode servir 1 pessoa. Entretanto, se você está planejando compartilhar esta refeição com sua família ou amigos, basta aumentar no mesmo grau os ingredientes.

Informação nutricional

Os valores nutricionais a seguir são para uma porção padrão de 502g desta sopa:

• Calorias: 142,52 kcal
• Proteína: 5,27 g
• Gorduras: 0,4g
• Carboidratos: 33,49 g
• Fibras: 11,07 g
• Sódio: 3,28 mg

* Fonte: Vitat.com.br

Vale lembrar que os valores podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na receita.

Caso prefira, aqui tem um guia completo sobre todo o processo: VEJA AQUI

Veja também essas receitas:

• Sopa para quem arrancou o dente
• Receita de Sopa de Carne com Legumes
• Receita de Sopa para quem tem Gastrite

Receita de Caldo para quem vai fazer Colonoscopia

Se você quer ter algumas opções de caldo, então veja as abaixo, lembre-se de sempre coar a sopa no intuito dela se tornar o caldo.

• Caldo de Feijão (Lembre-se de coar)
• Receita de Caldo de Legumes
• Receita de Caldo Verde

Assista a preparação para a colonoscopia em vídeo

O canal da @VidacomCrohn tem um passo a passo para toda a preparação da colonoscopia, veja:

Variações da receita

Embora a receita tradicional do caldo para colonoscopia seja simples, é possível fazer algumas variações.

Você pode adicionar outros vegetais de fácil digestão, como abobrinha ou chuchu. Lembre-se apenas de evitar vegetais que possam deixar resíduos no cólon, como o milho.

Outra possibilidade é adicionar temperos diferentes para variar o sabor, como coentro ou manjericão, sempre lembrando de coar a sopa ao final para garantir que ela fique bem líquida e sem pedaços.

Observações de segurança do caldo para quem vai fazer colonoscopia

Na cozinha, a segurança é sempre uma prioridade. Ao preparar a sopa, tome cuidado ao manusear facas ao cortar os vegetais e o frango.

Nunca deixe panelas quentes sem supervisão no fogão, especialmente se você tem crianças ou animais de estimação em casa.

Se estiver usando panela de pressão, certifique-se de seguir as instruções do fabricante para evitar acidentes.

E, como sempre, tenha cuidado ao manusear equipamentos elétricos com as mãos molhadas para evitar choques.

Lembre-se: um ambiente de cozinha seguro é um ambiente de cozinha feliz!

Dúvidas frequentes da receita

Recebemos muitas perguntas sobre esta sopa, então separamos as principais dúvidas para esclarecer aqui.

Posso adicionar outros ingredientes à sopa?

Sim, desde que sejam de fácil digestão e não deixem resíduos no cólon.

A sopa precisa ser coada?

Sim, a sopa deve ser coada para garantir que esteja bem líquida e sem pedaços.

Posso preparar a sopa no dia anterior?

Sim, a sopa pode ser preparada no dia anterior e aquecida antes de servir.

Posso usar frango ou outra carne?

Sim, porém o frango é uma opção de fácil digestão e baixo resíduo.

Preciso seguir uma dieta especial além da sopa?

Sim, é recomendado seguir uma dieta de baixo resíduo antes da colonoscopia.

Curiosidades dessa receita

Que tal conhecer algumas curiosidades sobre essa receita? Vamos lá!

Origem da sopa

A sopa é um dos pratos mais antigos da história da humanidade, existindo desde a pré-história.

O significado do nome “sopa”

O nome “sopa” vem do termo germânico “suppa”, que significa “fatia de pão”, já que antigamente as sopas eram feitas por cima de fatias de pão.

Sopas pelo mundo

Existem sopas tradicionais em todas as culinárias do mundo, demonstrando sua versatilidade e importância na alimentação global.