Sopa de Cebola Francesa
Hoje temos por aqui Sopa de Cebola Francesa que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de receita da categoria Sopa para seus convidados. A receita pode render até 4 porções e é bem simples de fazer.
A sopa de cebola francesa é uma das minhas receitas favoritas, pois é simples, saborosa e nutritiva.
Ela é feita com cebolas caramelizadas, caldo de carne, vinho branco e queijo gruyère. A textura é cremosa e o sabor é agridoce, com um toque de acidez.
Essa receita é ideal para os dias frios, quando queremos uma refeição quente e reconfortante.
Ela pode ser servida como entrada ou como prato principal, acompanhada de pão torrado.
Eu aprendi a fazer essa sopa há alguns anos, quando visitei a França e me encantei com a sua gastronomia.
Se você gosta de cebola e de queijo, tenho certeza que vai adorar essa sopa. Ela é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes.
Que tal experimentar essa delícia hoje mesmo? Venha comigo que eu vou te ensinar o passo a passo da receita de sopa de cebola francesa.
Tempo total da receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento da receita
- Essa receita rende 4 porções de aproximadamente 300 ml cada.