Pudim Sem Açúcar
Hoje temos por aqui Pudim Sem Açúcar que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 10 minutos esta maravilha de receita da categoria Saudável para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.
Como fazer pudim sem açúcar
Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do YouTube: @NutricionistaPatriciaLeite
Caso contrário, acompanhe mais abaixo a versão do Blog Naoca de como fazer pudim sem açúcar.
Pudim sem açúcar
Você já pensou em fazer um pudim sem açúcar que fica tão gostoso quanto o tradicional? Eu já, e posso garantir que é possível e delicioso.
Neste post, vou compartilhar com você a minha experiência pessoal com essa receita, que é simples, rápida e saudável.
Para fazer o pudim sem açúcar, você vai precisar de apenas quatro ingredientes: leite, ovos, adoçante e essência de baunilha.
O segredo está em bater bem os ovos com o adoçante e o leite, e depois cozinhar em banho-maria no forno. O resultado é um pudim com uma textura cremosa e um sabor suave e aromático.
O pudim sem açúcar é uma ótima opção para quem quer se deliciar com uma sobremesa sem culpa. Você pode fazer em qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em datas especiais.
Eu aprendi essa receita pesquisando na internet, e me surpreendi com o resultado. Que tal fazer o pudim sem açúcar junto comigo? Vou te mostrar o passo a passo a seguir.

Receita de Pudim Sem Açúcar – Foto: Canva
Informação Nutricional
Uma porção de 100 gramas de pudim sem açúcar contém, aproximadamente, as seguintes informações nutricionais:
- Calorias: 67 kcal
- Carboidratos: 11,23 g
- Proteínas: 4 g
- Gorduras Totais: 0,5 g
- Gorduras Saturadas: 0,25 g
- Gorduras Trans: 0 g
- Fibras: 0,32 g
- Sódio: 146,96 mg
Tempo total da receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 40 minutos
- Tempo de espera: 4 horas na geladeira
Rendimento da receita
- Essa receita rende 8 porções de pudim sem açúcar.
- Cada porção tem cerca de 100 gramas