Leite Condensado Caseiro Zero Açúcar
- 400 ml de água quente
- 300g de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó
- 20g de margarina light
- Essa receita é mais fácil do que você pensa.
- Tenha em mãos todos os ingredientes. Iremos bater todos eles.
- No copo de liquidificador, coloque a água quente, o adoçante, o leite em pó e a margarina.
- Bata tudo por pelo menos uns 2 minutos ou até ficar tudo homogêneo e cremoso.
- Em seguida, transfira para um pote, tampe e leve para a geladeira por 2h ou até firmar. Eu tive que usar dois potes.
- Prontinho. Agora você pode usar essa receita para fazer outras receitas que não podem conter açúcar.
- Eu mesma já fiz mousse de limão, pudim diet, beijinho de coco de colher. Nossa.... É MUITO BOM.
Receita de Leite Condensado Caseiro Zero Açúcar
De fato, fazer leite condensado caseiro zero açúcar é simples e fácil. Ao contrário do que a grande maioria das pessoas pode pensar, é possível sim fazer diversas sobremesas diet.
Uma receita que rende uns 930 ml e dura em média 10 minutos para preparar e mais 2 horas na geladeira para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu leite condensado caseiro zero açúcar.
Como Fazer Leite Condensado Caseiro Zero Açúcar
Depois que o leite condensado caseiro zero açúcar estiver pronto é só usar em receitas ou comer de colher.
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer leite condensado caseiro zero açúcar, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Veja também: Beijinho de Arroz Low Carb
Para preparar a receita de leite condensado caseiro zero açúcar, você vai precisar de:
Gostou de saber mais sobre como fazer Leite Condensado Caseiro Zero Açúcar? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
29 Comentários Sobre
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Pode substituir margarina por manteiga sem sal.
Pode sim. 😉
Posso acrescentar cacau no leite condensado caseiro sem açúcar?
Olá Marilene. Pode sim, eu já coloquei também com uma barra de cacau 100% pura que comprei em uma fazendo da casa de chocolate, ficou maravilhoso tbm.
Abraços. Naoca.
Fiz essa receita e foi decepcionante. Ficou totalmente líquido.
Poxa, o que será que deve ter dado errado?
Eu fiz e deu super certo do jeitinho que mostrei na receita, já usei esse leite condensado para fazer mousse de limão.
Será que seu adoçante era bom?
Gostaria de saber que adoçante foi usado SÓ uma colher pra essa quantidade pq o xilitol, stévia, sucralose e lowsucar a medida recomendada é a mesma que usaria de açúcar.
Olá Dona Divina, o adoçante que usei para essa receita foi o ZERO CAL(SUCRALOSE). Eu recomendo que sua colher de sopa de adoçante seja cheia. E seu leite em pó tem que ser de qualidade.
Qualquer dúvida estou por aqui.
Abraços.
Naoca.
Pode usar adoçante líquido
Com o adoçante líquido não funcionam.
É preciso dele em grãozinhos para ganhar consistência.
Boa tarde.
Esse leite condensado serve para fazer brigadeiro.
Gostaria muito da receita.
Olá Mirian. Essa receita de leite condensado caseiro não serve pra fazer brigadeiro de enrolar. Apenas brigadeiro de colher. E mesmo assim, a consistência dele não é tão firme, por conta que esse caseiro não possui a gordura necessária que tem nos leite condensados comuns.
Naoca.
Posso usar manteiga no lugar da margarina light. Pode ir a forno numa torta de coco?
OI.
Pode sim usar manteiga, tenha atenção nas informações nutricionais do rótulo.
E sobre a torta de coco, confesso que nunca fiz e não ideia de como iria sair. Só testando pra saber.
Abraços.
Não deu certo 🙈 coloquei as mesmas proporções.
Se ficou aguado demais, ele ganha consistência durante o período na geladeira.
Posso usar o leite quente ao invés da água e leite em pó?
Oi Cristiane, não pode. Se não ele não engrossa.
Dura por quantos dias na geladeira?
Eu nunca deixo passar de 7 dias. Mas tem que deixar numa tigela com tampa.
Obrigado por essa receita maravilhosa, sou diabético e sentia falta de um leite condensado assim. Aqui na minha cidade não vende o feito com leite desnatado e sem açúcar. Você melhorou meus dias com essa receita. Obrigado
Fico Feliz em Poder ajudar.
Se cuida S2!