Name: Brigadeiro Rosa da Barbie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 3 colheres de sopa de Nesquik de morango; Corante alimentício rosa (opcional); Granulados coloridos para decorar; Utensílios higienizados

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Brigadeiro Rosa da Barbie

Descubra como fazer o Brigadeiro Rosa da Barbie, um doce sabor morango que está ganhando destaque. Aprenda passo a passo com nossa receita! ...

20 Porções

Tempo: 40 min

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de Nesquik de morango
Corante alimentício rosa (opcional)
Granulados coloridos para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, a manteiga e o Nesquik de morango. Se desejar um tom de rosa mais vibrante, adicione algumas gotas do corante alimentício rosa.
Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre para não queimar. Quando o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
Depois, transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Leve para a geladeira por 2 horas, após o tempo, pegue porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Por fim, passe cada brigadeiro no granulado colorido, use glitters rosas comestíveis, coloque em forminhas de papel rosa. Agora é só saborear!

Curiosidades Sobre a Receita

O brigadeiro rosa da Barbie é uma receita doce que captura a atenção com sua cor vibrante e sabor marcante de morango. Similar em textura ao clássico brigadeiro brasileiro, essa versão traz a nostalgia do leite condensado e chocolate, incorporando o sabor frutado do morango e a cor rosa chamativa, atraindo tanto adultos quanto crianças.

Ideais para festas de aniversário, eventos temáticos ou simplesmente para saborear em um fim de semana, esses brigadeiros oferecem uma explosão de sabor em cada mordida.

Com ingredientes simples e de fácil acesso, esta receita pode ser facilmente replicada em casa, sendo perfeita para um dia de culinária divertida e saborosa.

Aprendi esta receita em uma oficina de confeitaria, e posso afirmar que, embora exija atenção no ponto do doce, a receita é bastante simples de executar.

Convido você a se juntar a mim, Valéria, nesta deliciosa aventura culinária, preparando seus próprios brigadeiros rosa da Barbie.

Tempo Total de Preparo e Cozimento

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de espera (na geladeira): 2 horas

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 20 brigadeiros, dependendo do tamanho de cada porção.

Dicas Adicionais:

Assista Outra Receita em Vídeo

Do canal: Tábata Romero

Variações da Receita

O Brigadeiro Rosa da Barbie é delicioso e versátil. Você pode substituir o Nesquik de morango por suco de morango em pó para um sabor mais natural. Se preferir um toque mais gourmet, experimente adicionar um pouco de licor de morango à massa do brigadeiro.

Dicas e Observações de Segurança

Para garantir a segurança durante o preparo da receita, esteja atento ao cozimento do brigadeiro para evitar queimaduras. Evite o contato direto com o fogo e sempre use utensílios adequados para mexer a mistura. Lembre-se de manter crianças e animais de estimação a uma distância segura durante o processo. Em relação ao consumo, a ingestão moderada é recomendada devido ao alto teor de açúcar da receita.