Iniciando

Comece por lavar bem o arroz em água corrente até a água sair transparente. Em seguida, escorra o arroz e reserve.

Cozinhando o arroz

Em uma panela, adicione as 4 xícaras de água e o arroz. Cozinhe em fogo médio até que a água esteja quase toda absorvida.

Adicionando o leite e o leite de coco

Quando a água estiver quase toda absorvida, adicione o litro de leite e o vidrinho de leite de coco. Reduza o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando para não pegar no fundo da panela.

Adicionando o açúcar e o leite condensado

Assim que o arroz estiver macio, adicione o açúcar e o leite condensado. Continue a cozinhar, sempre mexendo, até que o açúcar e o leite condensado estejam totalmente dissolvidos e o arroz doce esteja com uma consistência cremosa.

Finalizando com o creme de leite

Por fim, adicione a caixinha de creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.

Deixando esfriar

Retire a panela do fogo e deixe o arroz doce esfriar um pouco antes de servir. Polvilhe com canela em pó a gosto. Seu arroz doce cremoso está pronto para ser apreciado!

Informações Adicionais

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Variações da Receita:

Esta receita de arroz doce cremoso é bastante versátil e permite diversas variações.

Experimente adicionar alguns cravos da índia durante o cozimento para dar um toque especial.

Outra sugestão é utilizar um mix de leites, como leite de amêndoas ou de aveia, para um toque diferente de sabor.

Se desejar, pode também adicionar frutas secas como passas ou damascos picados para uma textura extra.

Dicas e Observações de Segurança:

Durante o preparo dessa receita, é importante lembrar de tomar alguns cuidados de segurança básicos.

Ao usar o fogão, sempre tenha atenção ao fogo e nunca deixe panelas sem supervisão.

Quando estiver cortando ingredientes, manuseie a faca com cuidado e mantenha os dedos longe da lâmina.

No caso de equipamentos elétricos, certifique-se de que estão em bom estado de conservação antes de usá-los.

E lembre-se: a segurança na cozinha é essencial para que a experiência culinária seja sempre prazerosa e livre de acidentes.

 

Dúvidas Frequentes da Receita

Entendemos que muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita. Por isso, separamos as principais perguntas feitas no Google em relação a essa receita.

Posso fazer arroz doce sem leite condensado?

Sim, você pode substituir o leite condensado por mais açúcar ou adoçante de sua preferência.

O arroz doce pode ser congelado?

Sim, o arroz doce pode ser congelado por até 3 meses em recipiente hermético.

Posso usar arroz integral no arroz doce?

Sim, mas o tempo de cozimento pode ser maior e a textura será diferente.

Arroz doce engorda?

Como qualquer alimento, o consumo excessivo pode levar ao ganho de peso.

Qual a origem do arroz doce?

Acredita-se que o arroz doce tenha origem asiática, mais precisamente na China.