Inicie

Cortando os peitos em pedaços finos, lave e tempere-os com sal e pimenta. Em seguida, refogue metade da cebola e 2 alho, adicione o frango.

Frango e Molho

Quando o frango estiver dourado e cozido, adicione algumas colheres de sopa de molho de tomate, cogumelos e o cheiro verde.

Cozinhar

Deixe tudo cozinhar junto por 2-3 minutos. Adicione o creme de leite e deixe-o reduzir até que tenha o ponto de espessura desejado. Desligar o fogo.

Para o arroz

Coloque algumas colheres de sopa de óleo em uma caçarola e refogue o resto da cebola e os 2 dentes de alhos junto com o arroz. Adicione a água fervente.

Finalizando

Adicione sal e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos coberto, se secar, você pode adicionar um pouco de água. Acompanhe tudo com batatas palhas.

Informações Adicionais

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O frango possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre os principais é possível destacar:

• Uma fonte de proteína:

As proteínas têm muitos papéis no corpo e, portanto, são essenciais para a nossa saúde. E por uma boa razão, elas contribuem para a renovação dos tecidos musculares, pele e ossos, fornecem energia e aumentam a formação de enzimas digestivas e outros hormônios. 

O frango é uma excelente fonte de proteína e pode se orgulhar de conter os nove aminoácidos essenciais para o corpo.

• Menos calórico do que seus amigos:

Menos gordura do que carne de porco e carne bovina, o frango é uma carne magra de escolha. Na verdade, contém poucos lipídios, exceto sua pele, que você pode remover para reduzir a ingestão de lipídios.

Além disso, o frango proporciona um efeito saciante, diminuindo assim os terríveis desejos de lanches. Esta ave é, portanto, ideal para consumir se você quiser perder peso, como parte de uma dieta.

• Campeão em vitaminas:

Rico em vitaminas do grupo B, que ajudam no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas, o frango atua no sistema nervoso e contribui para o bom funcionamento geral do corpo. Além disso, ajuda a manter a pele saudável e saudável.

• Fornecedor de oligoelementos:

Zinco, selênio, fósforo: todos esses oligoelementos, que não podem ser produzidos pelo nosso corpo, aumentam a saúde e desempenham um papel importante na manutenção de dentes, ossos, rins e do sistema nervoso central.

• Bom para o coração:

Aminoácidos como a homocisteína podem ser prejudiciais e não é incomum que eles aumentem o risco de doenças cardiovasculares e formação de coágulos sanguíneos. Frango, rico em vitaminas do complexo B, poderia diminuir e controlar esse nível de homocisteína no sangue.

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