Caldo de Peixe
Hoje temos por aqui Caldo de Peixe que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 75 minutos esta maravilha de receita da categoria caldos para seus convidados. A receita pode render até 6 porções e é bem simples de fazer.
Receita Caldo de Peixe
No início da minha jornada culinária, descobri o caldo de peixe, uma receita saborosa, simples e versátil. Após experimentar diversas versões, cheguei a um equilíbrio perfeito, adaptando a receita à minha dieta restritiva, sem perder o sabor marcante.
O caldo de peixe é a escolha ideal para um almoço de fim de semana. A combinação dos sabores intensos e a simplicidade de preparo fazem deste prato uma opção prática e deliciosa. A receita, com origens na culinária paraense, foi um presente de uma amiga querida, que partilhou seus segredos culinários comigo.
Essa receita de caldo de peixe irá surpreendê-lo não só pelo sabor, mas também pelo seu valor nutritivo. Assim, convido você a preparar essa delícia comigo. Vamos juntos descobrir como este prato simples pode transformar a sua refeição em um momento especial.
Tempo total de preparo e cozimento
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Rendimento da receita
Esta receita rende 6 porções generosas.
Informação nutricional
Com base em uma porção padrão de 100g, a informação nutricional é a seguinte:
- Calorias: 170 kcal
- Carboidratos: 5 g
- Proteínas: 20 g
- Gorduras: 7 g
- Fibras: 0,5 g
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO
Aproveite o caldo de peixe de uma maneira mais saudável e deliciosa!
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