Bolo de Milho Cremoso
- 4 ovos (200g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de milho cru (340g)
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga (50g)
- 2 xícaras (chá) de leite (420ml)
- Margarina e açúcar para untar
- Unte com margarina uma forma de sua preferencia, enfarinhe com açúcar e reserve. Você verá que é muito fácil fazer esse bolo de milho cremoso.
- Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo muito bem até ficar bem homogêneo. Logo transfira para a forma e leve para assar.
- Para assar é muito simples, seu forno tem que está preaquecido, ai sim você coloca para assar por 60 minutos em 200°C. Faça o teste do palito para confirmar se está no ponto desejado.
- Retire do forno, espere esfriar por 1 hora, fora ou dentro da geladeira. Desenforme, coloque em uma boleira e sirva. A massa fica douradinha por fora e cremosa por dentro.
O Bolo de Milho Cremoso
Saber fazer uma receita deliciosa para deixar pro lanche da tarde alegre é uma ótima opção. Mas nem sempre temos uma receita de qualidade ou não sabemos como fazer uma, eu tenho a solução, é um bolo de milho cremoso que leva poucos ingredientes onde batemos tudo em liquidificador, transferimos para uma assadeira e levamos para assar.
Este bolo é livre de glúten, para untar a forma desse bolo eu usei margarina e açúcar, mas se você preferir usar a margarina e o trigo, pode. Fica ao seu critério as mudanças.
De verdade, esse bolo de milho cremoso fica maravilhoso, assado e douradinho por fora e com uma cremosidade por dentro que parece um recheio de milho.
Ficou com desejo também? Vem comigo que vou te dizer como fazer a receita de bolo de milho de liquidificador. Não tem erro!
Informações Nutricionais:
- Calorias: 254 kcal;
- Carboidratos: 38g
- Proteínas: 5g
- Gorduras totais: 6g
- Gorduras saturadas: 3g
- Fibra alimentar: 1 g
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Assista ao vídeo do canal da dona Isamara que ensina como fazer o bolo de milho cremoso
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