Primeiro

Descasque e corte as bananas. Se bananas forem muito grandes, duas serão suficientes ou, se, pelo contrário, forem muito pequenas, use quatro.

Em seguida

Coloque a fruta junto com os ovos no liquidificador e amasse na potência máxima até verificar as bananas em purê.

Então

Adicione o óleo junto com a essência de baunilha e mexa tudo junto. Agora é a vez do açúcar.

A massa do bolo

Para terminar com a massa de bolo de banana, peneire a farinha com sal e fermento em pó. Adicione metade primeiro e depois outra na mistura. Misture tudo adicionando a primeira parte e, quando estiver bem integrada, adicione o resto.

Levar para assar

Esvazie a mistura de bolo no molde que você tem para fazer seu bolo. Cozinhe o bolo de banana no forno pré-aquecido a 190 °C por cerca de 45 minutos ou até verificar se está pronto.

Teste do palito

Para saber o ponto, basta enfiar um palito de dente ou faca no centro do bolo para ver se ele sai limpo ou se a massa ainda está crua. Se sair limpo, estará pronto. Espere esfriar e sirva.

Dicas

Para decorar você pode decorar colocando rodelas de bananas, ou cortar em tiras e colocar na forma e despejar a massa do bolo de banana de liquidificador simples por cima antes de assar. Após isso é levar para assar.

Informações Adicionais

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Benefícios dessa receita de bolo de banana de liquidificador simples a saúde

A banana possui muitos benefícios para a saúde, entre os principais estão:

• Previne o câncer

A alimentação é um fator principal nas ações de prevenção do câncer. Nesse sentido, existem alguns tipos nos quais a composição das bananas poderia ajudar a preveni-la devido à sua riqueza em minerais e vitaminas. 

• Regula os transtornos de humor

A serotonina é um hormônio diretamente relacionado ao humor: sua diminuição no sistema nervoso central causa ansiedade, depressão, agressividade, angústia e obsessões. 

Uma das maneiras de evitar essa diminuição é desfrutar de bons níveis de L-triptofano e potássio, elementos que são encontrados em altos níveis nas bananas.

• De grande ajuda para os atletas

No campo do desempenho esportivo, há indicações de valorizar esta fruta como recuperadora após o exercício e seu consumo pode ser altamente recomendado em períodos de alta intensidade.

• Rico em antioxidantes

Embora seja um de seus benefícios mais desconhecidos, as bananas superam muitas frutas em termos de antioxidantes. Uma banana tem cerca de 880 unidades, e a recomendação diária está entre 3.000 e 5.000.

Gostou de saber mais sobre como fazer bolo de banana de liquidificador simples,? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!