Dadinhos de Tapioca na Airfryer
- Tapioca
- Recheio do dadinho a escolha
- Farinha de amêndoa.
- 1 ovo
- Primeiro de tudo, temos que ter o recheio dos dados pronto. Pode ser o que você mais gosta, carne, peixe, tofu... Tente ter esse recheio previamente resfriado na geladeira por várias horas para que ele tenha adquirido a textura correta.
- Misture o recheio com a farinha de amêndoa, depois o ovo e, finalmente, com a tapioca. Tenha um recipiente forrado com papel vegetal preparado para colocar os dadinhos sem glúten por cima antes de colocá-los na Airfryer.
- Quando você tiver todos os dadinhos prontos, feche o recipiente e o congele por pelo menos um dia. Você pode deixá-los congelados pelo tempo que quiser, mas para que cozinhem bem, eles precisam ficar no freezer por 24 horas.
- Para os fazer, pré-aqueça a fritadeira 5 minutos a 200 graus. Pulverize azeite virgem extra nos dadinhos e coloque-os na cesta. Frite por 12 minutos a 200 graus. Verifique a textura de tempos em tempos.
- Pronto! Deliciosos dadinhos sem glúten, muito crocantes e saudáveis para o seu deleite.
Receita de Dadinhos de Tapioca na Airfryer
De fato, fazer dadinhos de tapioca na Airfryer é fácil e saudável. Além disso, é uma ótima ideia para acompanhar um prato principal ou para servir como petiscos em uma noite de jogos.
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer dadinhos de tapioca na Airfryer, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto.
Ficou interessado em fazer a receita? Então vamos meter a mão na massa!
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Além de deliciosa, a tapioca ganhou muito interesse em consumidores em todo o mundo por sua alta variedade de usos e aplicações gastronômicas.
Alguns de seus benefícios nutricionais são sua contribuição de calorias, gorduras, proteínas e fibras, e é uma fonte de micronutrientes como vitamina B, vitamina C, cálcio, magnésio, manganês, fósforo, zinco, ferro e potássio.
Esses componentes naturais da tapioca previnem anemia, elevam plaquetas, melhoram a circulação e a saúde óssea, além de fortalecer o sistema imunológico, combatendo os efeitos celulares dos radicais livres que causam o envelhecimento.
Devido ao seu importante teor de fibras e consistência viscosa, protege a mucosa gástrica do estômago e do trato intestinal, diminuindo os processos inflamatórios, de modo que a tapioca é um excelente alimento para promover uma boa digestão e combater a constipação.
Em qualquer uma de suas apresentações, a tapioca tem o potencial de ser um alimento energético que pode ser incorporado às dietas de crianças em crescimento, atletas, pessoas que procuram ganhar peso e intolerantes ao glúten, já que ser um amido é uma importante fonte de calorias.
Além disso, de acordo com um estudo, a tapioca é uma fonte de linamarina, uma substância que ajuda a eliminar células cancerígenas.
Entre seus múltiplos benefícios está seu efeito saciante e é potencialmente útil ter níveis adequados de folatos no sangue e nutrientes essenciais para prevenir malformações congênitas na gravidez.
Gastronomicamente, a tapioca pode ser incorporada à dieta como farinha sem glúten, é pobre em sódio, sem colesterol e é de baixo risco para pessoas com alergias comuns, por isso pode ser consumida em várias preparações.
Gostou de saber mais sobre como fazer dadinhos de tapioca na Airfryer?
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