Bananas

Descasque as bananas maduras e amasse com um garfo.

Em seguida

Coloque na batedeira a farinha de trigo, o açúcar mascavo, os ovos, o leite de soja e o óleo. Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea.

Por fim

Acrescente as bananas amassadas e misture bem. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore bem na massa.

Colocar em uma forma e assar

Transfira a massa para um refratário untado e enfarinhado, leve para assar na airfryer a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Servir

Retire do forno e deixe esfriar. Está pronto para ser saboreado!

Informações Adicionais

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Receitas na air fryer são conhecidas pela sua facilidade de preparo e comodidade, além do bolo de banana, você pode fazer um delicioso bolo de cenoura preparado na air fryer, que possui um sabor irresistível e agrada a todos os gosto.

FAQ – Perguntas frequentes em relação a receita

 

Qual é a temperatura ideal para assar o bolo na airfryer?

A temperatura ideal para assar o bolo na airfryer é de 180°C.

 

Quantos minutos são necessários para assar o bolo na airfryer?

Para assar o bolo na airfryer são necessários cerca de 30 minutos.

 

Posso fazer o bolo sem açúcar mascavo? 

Sim, você pode optar por utilizar outro tipo de açúcar (exemplo: açúcar refinado ou evaporado).

 

Qual o volume de leite de soja ideal para esta receita? 

Para essa receita de bolo de banana na airfryer é ideal utilizar 150ml de leite de soja.

 

Quanto óleo devo colocar na massa?

É necessário colocar 1 colher de sopa de óleo na massa.

 

Variações da receita

1- Troque as bananas por mirtilos ou morangos para criar um bolo de mirtilos ou morangos na airfryer.

2- Use outro tipo de açúcar, como o açúcar demerara, para um sabor ainda mais acentuado.

3- Troque o leite de soja pelo leite de amêndoa para um resultado ainda mais saboroso.

4- Acrescente algumas nozes trituradas para um toque salgado.

5- Troque a farinha de trigo por farinha de coco para uma versão mais saudável.

 

Veja como fazer o bolo de banana na airfryer sem precisar de uma forma

Para você que curte acompanhar uma receita por vídeo, abaixo selecionamos um do canal da Mariangela Monteiro, acompanhe:

Benefícios da banana a saúde

O bolo de banana na airfryer é uma sobremesa saudável e saborosa, pois possui o sabor da fruta e os nutrientes que ela oferece. A banana é rica em vitaminas e minerais como potássio, magnésio e fibras alimentares, que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino.

Além disso, ela contém amido resistente, que não é absorvido, mas contribui para o aumento da saciedade e regulação da glicemia. Ela também é rica em antioxidante, o que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares. Portanto, optar por um bolo de banana na airfryer é uma excelente opção para desfrutar de um sabor doce, sem comprometer sua saúde.

Desta forma, você pode preparar esta versão de bolo de banana, sem se preocupar com o aumento da gordura corporal.