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Bolo de Banana na Airfryer

Bolo de Banana na Airfryer


PREPARO

37 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

32


CHEFF

Naoca


Bolo de Banana na Airfryer

Hoje temos por aqui Bolo de Banana na Airfryer que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 37 minutos esta maravilha de receita da categoria Airfryer para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Bolo de Banana na Airfryer

Se você está procurando uma receita de bolo de banana saudável, saborosa e muito prática, a receita de bolo de banana na airfryer é a ideal.

Esta é uma versão moderna e mais saudável do tradicional bolo de banana, pois o uso da airfryer permite preparar o prato até com 70% menos gordura. Ainda, a airfryer é uma opção segura para muitas pessoas, especialmente aquelas com intolerância alimentar à gordura.

Além disso, essa é também uma receita rápida de ser feita, pois a airfryer reúne as melhores características do forno tradicional e dos processadores de alimentos, pois consegue reduzir os tempos de assar mantendo a textura e o sabor do bolo de banana.

Tudo que você precisa para preparar este bolo de banana na airfryer são os ingredientes e alguns minutos. É tão fácil que até mesmo os iniciantes na culinária conseguem preparar esse bolo de banana com perfeição!

Experimente e surpreenda a todos com o sabor e a textura desse bolo.

A receita de bolo de banana na air fryer está entre as mais procuradas do momento para as pessoas que já tem a sua própria fritadeira. (Foto: Canva Pro)

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Informação Nutricional

  • Calorias: 330 kcal
  • Carboidratos: 58 g
  • Proteínas: 7,6 g
  • Gorduras: 5,5 g
  • Fibras: 2,2 g

Ingredientes Para Bolo de Banana na Airfryer

  • 400g de farinha de trigo
  • 50g de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 150ml de leite de soja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 bananas maduras
  • 1 colher de sopa de óleo girassol

Como Fazer Bolo de Banana na Airfryer


Bananas

Descasque as bananas maduras e amasse com um garfo.


Em seguida

Coloque na batedeira a farinha de trigo, o açúcar mascavo, os ovos, o leite de soja e o óleo. Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea.


Por fim

Acrescente as bananas amassadas e misture bem. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore bem na massa.


Colocar em uma forma e assar

Transfira a massa para um refratário untado e enfarinhado, leve para assar na airfryer a 180°C por aproximadamente 30 minutos.


Servir

Retire do forno e deixe esfriar. Está pronto para ser saboreado!


Informações Adicionais

Receitas na air fryer são conhecidas pela sua facilidade de preparo e comodidade, além do bolo de banana, você pode fazer um delicioso bolo de cenoura preparado na air fryer, que possui um sabor irresistível e agrada a todos os gosto.

FAQ – Perguntas frequentes em relação a receita

 

Qual é a temperatura ideal para assar o bolo na airfryer?

A temperatura ideal para assar o bolo na airfryer é de 180°C.

 

Quantos minutos são necessários para assar o bolo na airfryer?

Para assar o bolo na airfryer são necessários cerca de 30 minutos.

 

Posso fazer o bolo sem açúcar mascavo? 

Sim, você pode optar por utilizar outro tipo de açúcar (exemplo: açúcar refinado ou evaporado).

 

Qual o volume de leite de soja ideal para esta receita? 

Para essa receita de bolo de banana na airfryer é ideal utilizar 150ml de leite de soja.

 

Quanto óleo devo colocar na massa?

É necessário colocar 1 colher de sopa de óleo na massa.

 

Variações da receita

1- Troque as bananas por mirtilos ou morangos para criar um bolo de mirtilos ou morangos na airfryer.

2- Use outro tipo de açúcar, como o açúcar demerara, para um sabor ainda mais acentuado.

3- Troque o leite de soja pelo leite de amêndoa para um resultado ainda mais saboroso.

4- Acrescente algumas nozes trituradas para um toque salgado.

5- Troque a farinha de trigo por farinha de coco para uma versão mais saudável.

 

Veja como fazer o bolo de banana na airfryer sem precisar de uma forma

Para você que curte acompanhar uma receita por vídeo, abaixo selecionamos um do canal da Mariangela Monteiro, acompanhe:

Benefícios da banana a saúde

O bolo de banana na airfryer é uma sobremesa saudável e saborosa, pois possui o sabor da fruta e os nutrientes que ela oferece. A banana é rica em vitaminas e minerais como potássio, magnésio e fibras alimentares, que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino.

Além disso, ela contém amido resistente, que não é absorvido, mas contribui para o aumento da saciedade e regulação da glicemia. Ela também é rica em antioxidante, o que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares. Portanto, optar por um bolo de banana na airfryer é uma excelente opção para desfrutar de um sabor doce, sem comprometer sua saúde.

Desta forma, você pode preparar esta versão de bolo de banana, sem se preocupar com o aumento da gordura corporal.




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