Receita de Espaguete com Almôndegas
- 250g de macarrão espaguete
- 300g de molho de tomate
- 300 gramas de carne bovina moída
- 1 ovo batido
- Salsinha ou cheiro verde picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto (opcional)
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- óleo para fritar
- 1)Em uma panela adicione um fio de óleo e frite 1/2 cebola e 1 dente alho amassado; 2)Adicione o molho de tomate, o sal, pimenta do reino, cheiro verde ou salsa tudo a gosto; 3)Misture tudo até ferver. Desligue o fogo e reserve.
- Prepare o macarrão como de costume, escorra e reserve;
- Em uma tigela, adicione a carne moída, o ovo, a salsinha ou cheiro verde, o sal a gosto, pimenta do reino a gosto, 1/2 cebola picada e a farinha de rosca;
- Você vai misturar tudo com as mãos e fazer bolinhas do tamanho desejado;
- Adicione e aqueça o óleo na quantidade desejada e aos poucos comece a fritar em fogo médio as bolinhas dos dois lados, cuidado para não colocar muitas, dessa forma evita queimar;
- Devolva todas as bolinhas na panela, adicione o molho reservado na mesma panela e deixe ferver em fogo baixo por mais uns 2 minutos. Desligue o fogo.
- Coloque o macarrão e por cima vá despejando as almôndegas com o molho de maneira que cubra todo o macarrão;
- Você pode adicionar o macarrão em um prato e despejar as almôndegas em quantidades desejada.
- Se o molho ficar muito consistente, você pode adicionar água ou creme de leite, fica bom. Dessa forma finalizamos a receita. Sirva-se.
Olá. Você já deve ter assisto ou ouvido falar do filme “A dama e o vagabundo” e veio atrás da famosa Receita de Espaguete com Almôndegas, não é? Então vamos lá aprender a fazer!
Receita de Espaguete com Almôndegas, Saiba Mais
Baseado em um conto, o filme “A dama e o vagabundo” conta a história de uma cocker spaniel americano fêmea chamada Lady que vive com uma família refinada de classe média alta e um macho vira-lata chamado Vagabundo.
Quando os dois cães se conhecem, eles embarcam em muitas aventuras românticas e se apaixonam.
Então, o fabuloso filme “A dama e o vagabundo” inspirou o prato francês que é a receita de espaguete com almôndegas a ser um dos pratos mais famoso, prático e delicioso para uma agradável refeição.
Hora de Preparar a Receita de Espaguete com Almôndegas
A receita que vou repassar aqui é igual de como minha avó preparava, cada detalhe é essencial para ficar perfeito.
Confira também: Receita de Almôndegas de Carne ao Molho.
Espero que você tenha gostado da receita do espaguete com almôndegas e da dica que compartilhei, desde já agradeço. Abraços!
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