Pudim Engana Visita
- (PUDIM)
- Bolacha maizena (14 unidades)
- 200 g de açúcar
- 560 ml de leite
- 5 ovos inteiros
- (CALDA)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Iniciaremos pela a calda, leve o açúcar para derreter em fogo médio em uma panela grossa, deixa derrete completamente e adicione a água. Mexa bem até derreter os grumos que irão formar.
- Desligue o fogo e despeje a calda na forma do pudim, caramelize as laterais e fundo da forma e reserve.
- Para o pudim iremos bater todo os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Despejar para a forma caramelizada e leva para assar.
- Leve para assar em banho maria sem cobrir com papel em forno preaquecido. Deixe assar por 40-45 minutos. Quando estiver douradinho por cima estará bom.
- Deixe esfriar e leve para a geladeira por 1 hora pelo menos. Só servir.
Receita de Pudim Engana Visita
Simplesmente esse é o melhor pudim de todos, fazer o famoso pudim engana visita é fácil, econômico, rápido e gostoso.
Basicamente faremos a calda como normalmente é feito em qualquer outro pudim, depois é só bater tudo junto os ingredientes do pudim e transferir para forma caramelizada e levar para assar. Em seguida esperar esfriar e levar pagar gelar até a hora de servir sua visita!
Você terá uma sobremesa de pudim engana visita pronta em apenas 1 hora e 50 minutos. Vai te render até 10 porções. 😉
Veja também: Pudim de Amendoim
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