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Pudim de Limão

Pudim de Limão


PREPARO

185 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

103


CHEFF

Naoca


Pudim de Limão

Hoje temos por aqui Pudim de Limão que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 185 minutos esta maravilha de receita da categoria sobremesa para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Pudim de Limão

Uma sobremesa sempre é bem vinda e eu adoro pudim e resolvi variar no sabor dele.  Por isso eu compartilho aqui o pudim de limão.

De fato, não é comum encontrar por ai um pudim de limão para comprar. Como eu adoro essa sobremesa, eu mesma faço em casa e já perdi as contas de quantas vezes já fiz. E ai vai a receita para você fazer também.

Como fazer pudim de limão?

Veja também: Mousse de Chocolate Alpino

Para preparar a sobremesa de pudim de limão, você vai precisar de:


Ingredientes Para Pudim de Limão

  • 1/2 xícara ou 100ml de suco de limão
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de água quente
  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
  • raspas de limão a gosto

Como Fazer Pudim de Limão


GELATINA

Em uma tigela, dissolva toda a gelatina sem sabor na água quente, mexa bem e reserve.


Em seguida

No copo do liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por 1 minuto, agora adicione a gelatina e bata por mais 5 minutos.


Então

Unte a forma com um fio de óleo para não grudar e facilitar quando for desenformar. Despeje toda a mistura na forma ele para gelar por umas 3 horas ou até firmar.


Finalizando

Após gelar, desenforme e decore com as raspas de limão e se preferir coloque algumas rodelas bem fina de limão. Prontinho. Só servir.





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