Inicie

Colocando o leite em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver. Quando levantar fervura, desligue o fogo e adicione a gelatina, misture até que dissolva bem.

Liquidificador

Transfira essa mistura para o liquidificador e coloque o leite condensado e os morangos limpos.

Gelar

Coloque em um molde definido e leve para gelar por 2 horas ou deixe na geladeira durante a noite.

Desenformar

Para desenformar, introduza o molde em água quente por alguns minutos. Vire na travessa de servir e decore.

Calda

Leve em fogo baixo 7 morangos cortados em pequenos pedaços junto com o açúcar, mexa até formar uma calda. Espere esfriar e retire o pudim da geladeira.

Decorar

Derrame a calda de morango por cima do pudim e decore com os restantes dos morangos por cima. Retorne para gelar por mais 1 hora e sirva.

Informações Adicionais

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O morango é uma fruta deliciosa. Contudo, o que muitas pessoas não sabem é que possui benefícios muito interessantes para a saúde:

• Ajuda na perda de peso:

É uma das frutas recomendadas pelos nutricionistas em caso de uma dieta de emagrecimento. Baixo teor de açúcar e rico em água (90%), o morango contém apenas 35 calorias por 100 g. Portanto, não hesite em comprá-los no mercado, desde que você não os coma com uma tonelada de sorvete de baunilha ou chantilly.

• Facilita a digestão:

Se tiver uma baixa densidade calórica, o morango também facilita a digestão graças à presença de fibras. Se você tem constipação ou problemas intestinais, adicione este alimento com poderes laxantes e diuréticos à sua lista de compras.

• Ajuda no desenvolvimento do feto:

Costuma-se dizer que as mulheres grávidas querem morangos. Se isso nem sempre for verdade, esta fruta vermelha é, no entanto, benéfica durante a gravidez, pois contém uma grande dose de vitamina B9, também chamada de ácido fólico, o que garante um bom desenvolvimento fetal.

• Previne doenças cardiovasculares:

O morango é rico em potássio, o que contribui para uma boa saúde cardíaca. O consumo semanal regula a pressão arterial e, se os níveis de potássio forem altos o suficiente, a hipertensão pode até diminuir.

• Protege os olhos:

Como alguns peixes gordurosos, repolhos, brócolis ou goiaba, morangos protegem os olhos. Graças aos antioxidantes e à presença de vitamina C em sua composição, ajuda a combater a catarata, fortalecer a retina e combater os raios UV altamente agressivos.

Gostou de saber mais sobre como fazer um Pudim de Geladeira de Morango ? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!