Liquidificador
Coloque o resto dos pêssegos no copo do liquidificador batendo junto com leite condensado e o creme de leite, transformando-os em um creme, depois os transfira para uma panela.
Envolver as Claras
Retire do fogo, esfrie o creme e adicione o suco de limão e as 3 claras em neve firme, sempre com movimentos suaves e envolventes de baixo para cima.
Finalizando
Coloque a mousse em copos individuais e decore com as fatias de pêssego reservadas, se desejar acrescentar outras frutas, coloque. Deixe esfriar antes de levar para a geladeira, deixe gelar por 2 horas e sirva.
Informações Adicionais
O pêssego possui muitos benefícios para a saúde, entre os principais estão:
Continuamos ouvindo em anúncios os méritos de certos produtos que dão “pele de pêssego”. Muitas marcas de cosméticos usam essa fruta para desenvolver tratamentos para proporcionar uma tez luminosa e radiante. De fato, o pêssego promove o bronzeamento e protege as células de agressões externas.
Esta fruta contém uma alta dose de fibra solúvel que limita o inchaço e a constipação que afetam cada vez mais pessoas. É aconselhável consumi-la com a casca para obter mais resultados. O pêssego também evitaria o aparecimento de câncer de cólon.
Potente antioxidante, o pêssego ajuda a lutar contra o colesterol ruim no sangue. Portanto, recomenda-se comer uma boa quantidade de frutas e vegetais diariamente para reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
O pêssego pode ser consumido sem culpas. Consiste principalmente em água (cerca de 90%) e permanece muito baixo em calorias.
As fibras que ele contém também proporcionam uma sensação de saciedade que evita lanches durante o dia. Contém vitamina C, também fornece energia.
Rico em minerais, o pêssego é uma solução natural para eliminar toxinas do corpo. Conhecido por sua ação purificante e diurética, deve ser adicionado à dieta de pessoas que sofrem de retenção de água e pedras nos rins.
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