Início » sobremesa

Mousse de Açaí

Mousse de Açaí


PREPARO

12 Minutos


RENDIMENTO

8 Porções


FAVORITOS

123


CHEFF

Naoca


Mousse de Açaí

Hoje temos por aqui Mousse de Açaí que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 12 minutos esta maravilha de receita da categoria sobremesa para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Mousse de Açaí

Sabemos que essa fruta é típica da região amazônica e podemos consumi-la de diversas formas. Sendo assim, agora você vai aprender a fazer um mousse de açaí, todo mundo gosta de bom mousse, não é mesmo?

Essa é uma receita de sobremesa que dura em média 12 minutos para preparar e mais 2 horas na geladeira para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu mousse de açaí. 🙂

Como Fazer Mousse de Açaí

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer mousse de açaí, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Como Fazer Mousse de Açaí

Veja também:

Para preparar a receita de mousse de açaí, você vai precisar de:


Ingredientes Para Mousse de Açaí

  • 300g polpa de açaí congelado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina sabor açaí ou uva
  • 1 xícara (chá) de água fervente

Como Fazer Mousse de Açaí


Inicie

Dissolvendo a gelatina na água quente e reserve.


Liquidificador

No copo de liquidificador adicione a polpa de açaí congelada e bata até tudo dissolver.


Em seguida

Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata novamente por uns 2 minutos


Logo

Adicione a gelatina que você já dissolveu e bata tudo até ficar homogêneo.


Travessa

Após bater, despeje em uma travessa ou divida em taças de sobremesas. Leve para gelar por pelo menos 2 horas e sirva como quiser. Pode colocar granola por cima.


Informações Adicionais

O Açaí é uma fruta típica do estado do Pará. Na própria região ele é consumido fresco, ou seja, a fruta e batida e logo em seguida sai uma polpa onde é diluída com um pouco de água.

Os paraenses consomem o açaí junto com a farinha de mandioca ( a famosa farinha d’água ) ou consomida com a farinha de tapioca.

Alguns gostam de adicionar um pouquinho de açúcar. Os que gostam não são considerados paraenses raízes. kkk

O açaí é conhecida por conter muitos benefícios:

açaí é uma fruta rica em proteínas, gordura vegetal, vitaminas (B1, C e E), minerais, fibras, etc.

açaí possui propriedades que auxiliam nas funções de memória, reposição energética, prevenção de doenças cardiovasculares e no bom funcionamento do intestino.




Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Receitas Relacionadas

Publicações Recomendadas