Maria Mole
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 pacotinhos de gelatinas incolor e sem sabor
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água gelada
- 1 colher (chá) essência de coco
- 2 pacotinho de coco ralado para decorar
- Em uma batedeira ou liquidificador, coloque a gelatina e a água quente. Bata até dissolver tudo.
- Adicione a água gelada, açúcar e a essência. Bata tudo em velocidade máxima até triplicar o volume e ficar com uma consistência firme.
- Eu prefiro usar a batedeira por conta do espaço, se o seu liquidificador for pequeno demais, não faça nele. Lembre-se que a maria mole precisa dobrar de tamanho na hora de bater tudo.
- Depois de bater, unte uma forma apenas com margarina e salpique um pouco de coco ralado no fundo da forma, despeje a massa da maria mole e cubra com restante do coco ralado.
- Leve para gelar por pelo menos 3 horas, antes de servir corte-os e cubos e passe mais uma vez no coco ralado usando o outro pacotinho que vai ficar divino. todos vão amar e se deliciar.
Receita de Maria Mole
Fazer esse doce de maria mole é mais fácil do que pensamos, leva poucos ingredientes que são fáceis de serem encontrados no mercado e gasta muito pouco em dinheiro.
O que é preciso mesmo é, ter paciência de esperar, demora uns 20 minutos preparando e mais 3 horas na geladeira para poder pegar consistência. E o resultado final você vai adorar.
Como Fazer Maria Mole Caseira
De fato é bem simples preparar essa maria mole, basicamente iremos bater tudo na batedeira depois de dissolver a gelatina que leva na receita. Bateremos até o conteúdo triplicar de tamanho.
Então você coloca em uma forma untada e leve para gelar. Mas antes de servir é preciso cortar a maria mole que já estará bem consistente, vai ser preciso cortar e passar no coco ralado. Vai ficar um doce bem bonito e gostoso.
Já imaginou ele prontinho né? Não perde tempo e faz o teu hoje mesmo, compartilha ai nos comentários sua experiência. 😉
Veja outras receitas:
Informações Nutricionais
- Quantidade: 100 g
- Calorias: 299 kcal
- Carboidratos: 63,2 g
- (Açúcar: 60,66 g)
- Proteínas: 2,26 g
- Gorduras 5,32 g
- (Gordura Saturada: 4,69 g)
- (Gordura Monoinsaturada: 0,225 g)
- (Gordura Poliinsaturada: 0,058 g)
- Colesterol: 0 mg
- Fibras: 1,4 g
- Sódio: 112 mg
- Potássio: 82 mg
Continuando…
Para fazer nossa maria mole super deliciosa iremos precisar dos ingredientes que enumerei, você os encontra no próximo tópico.
Acompanhe a receita de maria mole caseira no canal da Isamara Amâncio no vídeo abaixo, ela tem uma leve variação da receita que acabamos de te passar:
Gostou de saber mais sobre como fazer maria mole? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
2 Comentários Sobre
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Eu fiz, não deu certo. A minha Maria mole não encorpou. Segui todos os passos. 🙁
Poxa🙁
Eu ainda deixei um vídeo do canal da Isamara que é ótima nas receitas dela também.