Informações Adicionais
O chocolate possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre os principais estão:
O chocolate é antidepressivo e reconfortante?
Sim! Um dos muitos benefícios do chocolate é sua ação benéfica no moral e contra a depressão. Teobromina e magnésio, substâncias presentes em grandes quantidades no chocolate escuro, estimulam e regulam o sistema nervoso.
O magnésio é bem conhecido por seus efeitos relaxantes e a teobromina é um estimulante.
Também é rico em tiramina e feniletilamina, duas substâncias próximas às anfetaminas que atuam no cérebro aumentando os efeitos dos neurotransmissores.
Quanto mais rico o chocolate de cacau, mais ele luta contra o estresse e melhora o humor. Talvez seja por isso que o chocolate está associado à energia!
Chocolate, bom para o coração e as artérias?
Verdade! Graças aos flavonoides (potentes antioxidantes que têm uma ação anti-inflamatória) que contém, o cacau tem um efeito vasodilatador: dilata os vasos sanguíneos e ajuda a reduzir a pressão arterial.
Ele é, portanto, um aliado contra a hipertensão! Esses antioxidantes ajudam a manter a flexibilidade das artérias e limitam o risco de aterosclerose.
O chocolate também reduz o risco de doença coronariana, ataque cardíaco, derrame e colesterol! A ação antioxidante dos grãos de cacau seria até superior à de outras plantas, é um superalimento para cuidar do seu coração e artérias!
O chocolate melhora as habilidades cognitivas?
É verdade! Um dos benefícios do chocolate: sua ação favorável ao bom funcionamento do cérebro. Flavonoides acentuam o influxo de sangue para o hipocampo, a parte do cérebro associada às habilidades de memorização.
As pessoas que consomem chocolate em doses moderadas têm uma memória melhor do que outras. Esta pequena nota de cacau revigora a mente, fortalece as habilidades cognitivas e combate o declínio relacionado à idade.
Alanina, um aminoácido por seu papel positivo no relaxamento e atenção, presente no chocolate melhora a concentração e o estado de alerta! Uma nova desculpa para mordiscar eles no trabalho.
Gostou de saber mais sobre como fazer brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Nutella? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
Mas se é brigadeiro de leite ninho, como pode levar chocolate na massa?
É leite ninho no lugar do cacau em pó. Já ajeitei, desculpa e obrigada pelo o alerta. Abraços.
Não tem leite ninho nós ingredientes, então não é brigadeiro de leite ninho
É leite ninho no lugar do cacau em pó. Já ajeitei, desculpa e obrigada pelo o alerta. Abraços.