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Brigadeiro de Açaí

Brigadeiro de Açaí


PREPARO

30 Minutos


RENDIMENTO

20 Porções


FAVORITOS

36


CHEFF

Naoca


Brigadeiro de Açaí

Hoje temos por aqui Brigadeiro de Açaí que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria sobremesa para seus convidados. A receita pode render até 20 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Brigadeiro de Açaí

De fato, fazer brigadeiro de açaí é muito fácil, sei que não é comum encontrar nas vendas de doces. Mas você pode fazer o seu ainda hoje. Veja só como é fácil.

Como fazer brigadeiro de açaí?

Como Fazer Brigadeiro de Açaí

Para preparar o brigadeiro de açaí é muito simples, basicamente iremos reunir os dois ingredientes, o leite consensado e a polpa do açaí, levaremos esses 2 itens para a panela e mexer até o ponto de brigadeiro para enrolar.

Depois, é só esperar esfriar e enrolar, depois de enrolar você pode confeitar com o açúcar confeiteiro, granola, pó de leite, granulado, ou raspas de chocolate branco. Escolha o seu.

E assim faremos esse brigadeiro de açaí.

Veja também: Mousse de Açaí


Ingredientes Para Brigadeiro de Açaí

  • 395g de leite consensado
  • 200g de polpa de açaí
  • Confeito de sua preferencia para enrolar

Como Fazer Brigadeiro de Açaí


Primeiramente

Em uma panela junte os dois ingredientes, leve em fogo médio e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.


Transferir

Transfira para um prato untado, e deixe esfriar para poder enrolar.


Finalizando

Modele pequenas bolas de brigadeiro de açaí e cubra com confeito de sua preferencia. Prontinho.





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