Adicione

Para começar, coloque as folhas de gelatina para hidratar em água fria por cerca de 5 minutos.

Em seguida

Enquanto isso, aqueça o leite no micro-ondas. Adicione as folhas de gelatina drenadas para que se dissolvam. Reserve.

Bata

Bata o chantilly até ficar firme. Depois que estiver pronto, adicione o leite condensado e o leite ninho e misture bem.

Gelatina

Adicione o leite com a gelatina e misture, sempre com movimentos suaves e envolventes.

Bata

Bata as claras em neve com a pitada de sal e os adicione à mistura anterior com movimentos envolventes.

FINALIZANDO

Por fim, basta acrescentar o granulado ou as raspas de chocolate e misturar novamente, coloque tudo em uma travessa e leve para gelar por pelo menos 2 horas. Só servir.

Informações Adicionais

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O leite possui muitos benefícios interessantes para a saúde. Esses são os principais:

• Imunidade:

Hoje, a importância de manter um sistema imunológico forte é mais importante do que nunca. Com um sistema imunológico forte, seu corpo será capaz de lidar com doenças que podem ser agravadas por condições como idade, doenças pré-existentes ou um estilo de vida pouco saudável.

O leite contém 13 nutrientes essenciais e entre eles estão vitamina D, vitamina A, vitamina B-12, zinco, entre os quais estudos mostram que eles podem desempenhar um papel importante na saúde imunológica. 

Então, consumir alimentos como leite rico em vitamina D e outros nutrientes de suporte imunológico e alimentos fermentados, como iogurte e kefir, pode fazer a diferença.

• Calma:

Quando a vida te estressar, coma com produtos lácteos. Sua nutrição simples é boa para o seu corpo a qualquer hora do dia. Por exemplo, de manhã é importante se sentir calmo para começar o dia com o pé direito. 

À tarde, é importante terminar o longo dia com algo relaxante que o ajude a dormir melhor à noite. 

Você pode criar esses momentos de calma pela manhã ou relaxar depois de um longo dia com um copo de leite.

• Energia:

Outro benefício dos produtos lácteos é que eles nos dão energia prolongada. A proteína é composta por “blocos de construção” chamados aminoácidos que, quando digeridos, são usados para ajudar a manter o bom funcionamento dos músculos, ossos e outros sistemas e estruturas do corpo. 

Além disso, estudos indicam que a proteína é mais saciante do que uma quantidade igual de calorias de carboidratos ou gorduras e isso nos ajuda a nos sentir mais cheios. 

Este é um papel importante e a razão pela qual muitos cientistas sugeriram que é importante consumir dietas ricas em proteínas de fontes de alta qualidade, especialmente à medida que envelhecemos. 

Um copo de leite contém 8 gramas de proteína de alta qualidade. Seja de manhã, antes de se exercitar ou à tarde, o leite dá um impulso ao seu nível de energia. 

Gostou de saber mais sobre como fazer Bombom de Travessa de Leite Ninho? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!