Receitas Fit com Camarão

Hoje temos por aqui Receitas Fit com Camarão que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de receita da categoria Saudável para seus convidados. A receita pode render até 5 porções e é bem simples de fazer.

10 Receitas Fit com Camarão

Olá! Se você está à procura de opções saudáveis para a refeição da sua família, quais incluem o seu prato favorito, camarão, então você veio ao lugar certo!

Por aqui você vai encontrar 10 receitas fit com camarão, saborosas, equilibradas e nutritivas. São pratos simples e gostosos que seu corpo vai agradecer. Vamos começar?

1. Camarão ao Molho de Ervas

Ingredientes:

• 1/2 xícara de azeite
• 2 alhos picados
• ½ cebola picada
• 350 g de camarões extras grandes limpos
• 1 colher de sopa de tomilho
• ½ colher de sopa de manjericão
• ½ colher de sopa de tomilho seco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem macios. 
2. Adicione o camarão e cozinhe até ele ficar dourado. 
3. Junte o tomilho, o manjericão, o tomilho seco e o sal e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar. 
4. Por fim, tempere com a pimenta a gosto. 
5. Sirva na hora. 

2. Camarão Grelhado

Ingredientes:

• 500 g de camarão limpo
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o camarão em uma tigela e adicione o suco de limão, o azeite, o alho em pó e o sal. 
2. Misture tudo bem e deixe marinar por 10 minutos. 
3. Coloque os camarões em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até ficarem dourados. 
4. Sirva em seguida. 

3. Camarão ao Coco

Ingredientes:

• 1 kg de camarão limpo
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• 1/4 de xícara de suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de leite de coco
• 2 colheres de sopa de manjericão fresco
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimento verde por alguns minutos. 
2. Junte o camarão, o suco de limão, o sal e mexa bem. 
3. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. 
4. Junte o leite de coco e mexa bem. 
5. Por fim, adicione o manjericão fresco, mexa bem e sirva na hora. 

4. Camarão Assado na Manteiga

Ingredientes:

• 500 g de camarão limpo
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de sopa de salsa picada
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Lave o camarão em água fria. 
2. Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o suco de limão, o alho em pó, a salsa e o sal. 
3. Coloque o camarão numa assadeira e cubra com a mistura. 
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos, ou até ficar dourado. 
5. Sirva em seguida. 

5. Camarão ao Curry

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 500 g de camarão
• 1/2 xícara de leite de coco
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até eles ficarem macios. 
2. Em seguida, acrescente o curry em pó e mexa bem. 
3. Adicione o camarão e cozinhe por mais alguns minutos até ele ficar dourado. 
4. Junte o leite de coco e mexa bem. 
5. Por fim, tempere com sal a gosto. 
6. Sirva na hora. 

6. Camarão Assado com Limão

Ingredientes:

• 500 g de camarão limpo
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de alho em pó
• 2 colheres de sopa de tomilho fresco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o alho em pó, o tomilho e o sal. 
2. Coloque o camarão numa assadeira e cubra com a mistura. 
3. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos, ou até ficarem dourados. 
4. Retire do forno, tempere com a pimenta a gosto e sirva em seguida. 

7. Camarão ao Molho de Hortelã

Ingredientes:

• 350 g de camarão
• 1 dente de alho
• Suco de ½ limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de chá de hortelã
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o camarão em uma tigela e adicione o dente de alho, o suco de limão, o azeite, a hortelã, o sal e misture tudo bem. 
2. Deixe marinar por 30 minutos. 
3. Em seguida, coloque os camarões em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos, ou até ficarem dourados. 
4. Sirva em seguida. 

8. Camarão ao Vinho Branco

Ingredientes:

• 500 g de camarão limpo
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• ½ xícara de vinho branco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola por alguns minutos, até ficar macios. 
2. Junte o camarão, o sal e a pimenta, mexa bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos. 
3. Acrescente o vinho branco, mexa bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até o vinho reduzir. 
4. Sirva na hora.

9. Salada de Camarão

Ingredientes:

• 500 g de camarão
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de milho
• 1 cebola roxa picada
• 1 xícara de azeitona preta picada
• ½ pote de maionese light
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o camarão numa panela com água fervente por 3 minutos e retire. 
2. Enquanto isso, coloque as ervilhas, o milho, a cebola e as azeitonas numa tigela. 
3. Junte o camarão cozido e a maionese. 
4. Tempere com sal, pimenta e suco de limão a gosto. 
5. Misture tudo bem e sirva a seguir. 

10. Camarão no Forno

Ingredientes Para Receitas Fit com Camarão

• CAMARÃO NO FORNO:
• 500 g de camarão limpo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto