Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose

Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose



Receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose
8 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
  • 60g de avelãs sem casca e levemente torradas (você pode substituir por amendoim)
  • 220 ml de leite de coco
  • 35g de cacau em pó 100%
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Adoçante a gosto (use o de sua preferência)
  • Uma pitada de sal
  • ( COBERTURA )
  • 60 g de chocolate amargo diet
  • 4 ml de óleo de coco
  • 15 avelãs picadinhas

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Modo de Preparo:
  • Deixando as avelãs de molho por cerca de 4 a 6 horas, ou em água quente por 30 minutos para que fiquem mais macias antes de bater.
  • Bata as avelãs com os outros ingredientes no liquidificador até virar um creme homogêneo.
  • Em uma forminha de picolé, coloque o creme e leve ao freezer, deixe por cerca de 8 horas.
  • Para desenformar, passe a forminha em água morna ou na torneira e puxe com cuidado.
  • Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Em seguida, acrescente o óleo de coco e as avelãs picadas e misture muito bem.
  • Assim que o chocolate esfriar, jogue a cobertura nos picolés e leve novamente ao congelador até endurecer, uns 30 minutos.
  • O picolé está pronto, bora comer!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose

Fazer um picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose além de saboroso, é uma sobremesa muito simples e fácil, o legal é que você não sairá da sua dieta.

E em apenas alguns minutos é possível deixá-lo pronto e leva-lo para gelar. Afinal esse picolé é cremoso e tem casquinha de chocolate de avelã.

De fato, o picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose é uma opção, para quem tem diabete poder saborear sem se preocupar com a dieta e os intolerantes a lactose também.

Como Fazer Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose

Uma receita que dura em média 20 minutos para preparar e mais 8 horas no freezer para firmar bem. Dessa forma fica pronto o seu Sorvete Caseiro com Tang de Morango.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer picolé de chocolate zero açúcar e zero lactose, eu preparei uma receita simplificada. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Como Fazer Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose

Veja também: Mousse de Inhame Vegano

Para preparar a receita de Picolé de Chocolate Zero Açúcar e Zero Lactose, você vai precisar de:


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