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Salada de Camarão

Salada de Camarão


PREPARO

35 Minutos


RENDIMENTO

5 Porções


FAVORITOS

150


CHEFF

Naoca


Salada de Camarão

Hoje temos por aqui Salada de Camarão que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de receita da categoria Saladas para seus convidados. A receita pode render até 5 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Salada de Camarão

De fato, fazer essa salada de camarão é uma ótima escolha para acompanhar o almoço em família. Além de ser fácil é uma salada que você pode montar como desejar.

Você pode usar camarão do tipo cru e cozinhar para fazer a salada ou, já comprar frito.

Como Fazer Salada de Camarão

Para prepara a salada de camarão é muito simples, primeiramente iremos limpar e lavar o camarão, logo fritaremos com os temperos a gosto.

Eu geralmente uso, 2 dentes de alho amassados, 1/2 cebola picada, 2 pimentinhas picadas e cheiro verde picado.

Então, eu deixo fritar bem o camarão com os temperos, e logo adiciono os legumes. Que no caso é o alface, brócolis, cenouras e batatas cortadas em compridos e o tomate em rodelas. Salada de camarão.

Salada de Camarão com Molho Branco

Para obtermos uma salada de camarão com molho branco, na mesma panela que você for fritar o camarão com os temperos. Depois de fritado, adicione os seguintes ingredientes:

Adicione 1 copo de água com 1 colher de amido de milho e mais 1 copo de requeijão e sal a gosto. Se preferir pode adicionar pimenta do reino.

Deixe cozinhar um pouco e retire do fogo, faça tudo em fogo médio.

Logo adicione os legumes já cozidos de sua preferencia. Ai você terá uma salada de camarão com molho branco.

Salada de Camarão

Mas a receita passada aqui é bem mais simples. Acompanhe a salada de camarão.

Como Fazer Salada de camarão?

Veja também: Camarão Empanado

Para preparar a salada de camarão, você vai precisar de:


Ingredientes Para Salada de Camarão

  • 300 g de camarão sem cabeça e lavado
  • 1 limão para lavar os camarões
  • Temperos a gosto para temperar o camarão
  • Azeite a gosto
  • 2 tomates em rodelas
  • 5 folhas de alface
  • Brócolis opcional

Como Fazer Salada de Camarão


Camarão

Lave o camarão com limão para tirar o excesso do sal, limpe e leve em uma frigideira com um fio de azeite para fritar junto com os temperos de sua preferencia.



Servir

Transfira e organize a salada de camarão em uma travessa de vidro. Só servir junto com com o almoço ou jantar desejado.


Informações Adicionais

O camarão é membro do grupo dos crustáceos. Eles vivem em todos os oceanos e também podem ser encontrados em lagos e rios.

A pesca do camarão é de grande importância na vida dos ribeirinhos, sendo um dos meios de sustento, fonte de alimentação e renda, já que ele é encontrado em rio.

Gostou de saber mais sobre como fazer salada de camarão? Então não deixe de acompanhar as demais receitas do blog Naoca, tenho muitas outras novidades para você!




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