Cozinhar as batatas

Em uma panela grande com água fervente, cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.

Numa tigela

Em uma tigela grande, misture a maionese, a mostarda e o sal. Adicione as batatas cozidas e misture bem.

Em seguida

Acrescente a cebola, a azeitona, o azeite e a salsinha e misture bem. Sirva a salada de batata com a maionese de batata.

Informações Adicionais

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Esta receita de maionese de batata serve perfeitamente como acompanhamento para sanduíches, hambúrgueres, lanches, carnes assadas, frango grelhado ou assado, peixe assado ou grelhado, ou até mesmo como salada de entrada.

 

Perguntas frequentes da receita

• Posso substituir a maionese por outro condimento?

Sim, você pode substituir a maionese por um molho de iogurte ou outro condimento à sua escolha.

• Posso usar outras variedades de batata para a receita?

Sim, você pode usar outras variedades de batata como a batata doce ou a batata-caçapava.

• Posso usar outras variedades de azeitonas?

Sim, você pode usar outras variedades de azeitonas, como pretas ou verdes.

• Posso usar outras variedades de vegetais?

Sim, você pode usar outras variedades de vegetais, como cenoura, abobrinha, pimentão amarelo ou brócolis.

• Posso servir a salada de batata com outros pratos?

Sim, você pode servir a salada de batata como um acompanhamento para outros pratos, como carne, frango ou peixe.

 

Benefícios da batata à saúde

A batata é uma das hortaliças mais versáteis e nutritivas. Ela é rica em carboidratos, fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio, cobre e ferro. Além disso, a batata também é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.