Macarrão de WhatsApp: Aprenda hoje essa receita prática e saudável
Sabemos que o WhatsApp se tornou parte da nossa vida não é novidade para ninguém, não é mesmo? Hoje em dia existem muitas receitas que fazem tudo de WhatsApp, suco, fruta e até miojo de Zap. Se você está curioso, confira a seguir a receita do Macarrão de WhatsApp: Aprenda hoje essa receita prática e saudável.
Essa é uma receita original e que foi inspirada naquela receita clássica e já famosa de massa verde com molho pesto.
A receita do Macarrão do WhatsApp tem algumas mudanças e adaptações para a rotina. Além disso, essas adaptações fizeram com que o custo da receita do molho fosse um pouco mais barato e popular, assim como o aplicativo queridinho das mensagens.
Vamos lá, confira essa receita que vai te surpreender.
Macarrão de WhatsApp
Agora, vamos aprender essa receita deliciosa.
Ingredientes
Para a massa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 100g de farinha de trigo ou de qualquer farinha que seja da sua preferência. Pode ser utilizada uma quantidade um pouco maior, dependendo da marca da farinha de sua preferência.
- 1 ovo
- 1 maço de espinafre
- Uma boa quantidade de farinha para modelar.
Para o molho você vai precisar de:
- Castanha do Pará
- Queijo da sua preferência
- Azeite
- Espinafre
- Cebolinha
- Salsinha
- Alho
- Pimenta
- Sal ( Todos os ingredientes do molho são a gosto )
O bom é que você pode substituir ou adicionar algum ingrediente conforme seu gosto.
Tudo muito simples, né? A melhor parte são ingredientes que geralmente encontramos e temos na despensa e na geladeira de casa.
Modo de preparo
Como preparar? Bom, vamos lá:
Forme uma massa batendo em um processador ou liquidificador algumas folhas de espinafre, o ovo e vá juntando a farinha até formar uma massa lisa.
Agora, em uma superfície plana e higienizada, pegue um rolo de abrir massa e vá abrindo essa massa verde.
O bom de fazer a massa em casa é poder cortar e dar o formato da massa conforme a sua vontade, podendo até fazer um formato com desenhos que vai atrair as crianças, por exemplo.
Agora, pegue essa massa cortada e fracionada e cozinhe em água fervente com um pouco de sal por aproximadamente sete minutos.
Fácil, né? A massa verde por si só já poderia se chamar de macarrão de WhatsApp para combinar com as cores do aplicativo. Mas, fica ainda melhor, pois o molho pesto também é na cor verde e vai dar um toque ainda mais especial e característicos.
Vamos para o preparo do molho: pegue todos os ingredientes do molho e processe todos juntos no mesmo momento e vá acertando o sabor a gosto, e vá acertando o sabor, o sal, pimenta ou mais castanha, por exemplo.
Algumas pessoas gostam de usar nozes no lugar da castanha do Pará e até rúcula no lugar do espinafre. Deixe sua criatividade rolar à vontade.
Despeje o molho em uma frigideira, adicione uma concha da água de cozimento da massa, misture bem e aí é só juntar o macarrão e o molho em uma travessa.
Adicione queijo parmesão para servir. Algumas pessoas gostam de decorar também com castanhas ou as nozes picadas. Prontinho!
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