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O Famoso Pudim de Laranja

O Famoso Pudim de Laranja


PREPARO

200 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

77


CHEFF

Naoca


O Famoso Pudim de Laranja

Hoje temos por aqui O Famoso Pudim de Laranja que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 200 minutos esta maravilha de receita da categoria Pudim para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

O famoso pudim de laranja é muito fácil de fazer, faremos a calda e pudim com sabor laranja.

Veja também: Macarrão do TikTok


Ingredientes Para O Famoso Pudim de Laranja

  • (CALDA)
  • 180 g de açúcar
  • 100 ml de água quente
  • Suco puro de 1 laranja
  • (PUDIM)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 300 ml de suco de laranja ( umas 9-10 unidades aproximadamente )
  • 4 ovos inteiros
  • Raspa de laranja de 1 laranja

Como Fazer O Famoso Pudim de Laranja


Primeiramente

Faremos a calda, coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo e mexa até derreter. Em seguida adicione a água aos pouco sem parar de mexer.


Em seguida

Logo vai endurecer tudo, não se preocupe. Acrescente o suco de laranja e continue mexendo que tudo vai dissolver. Quando a calda ficar por completa liquida, retire do fogo e reserve.


Pudim

No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o suco da laranja e os ovos. Bata tudo até focar bem homogêneo.


Agora

Acrescente as raspas da laranja que é opcional. Misture com uma colher até integrar junto a mistura do pudim.


Transferir

Despeje a mistura do pudim de laranja na forma já caramelizada que você deixou reservada, cubra a forma com papel alumínio e leve em forno pré-aquecido em 180°C.


Finalizando

Deixe assar em banho maria por pelo menos 1 h e 15 minutos ou até firmar bem. Espere esfriar e leve para gelar por 2 horas e prontinho. Só servir o famoso pudim de laranja.


Informações Adicionais

Gostou de fazer o famoso pudim de laranja?

Se sim, deixe sua experiencia e dicas nos comentários.

Abraços.




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