Filé de Peixe Cremoso Assado de Forno

Hoje temos por aqui Filé de Peixe Cremoso Assado de Forno que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Peixes para seus convidados. A receita pode render até 6 porções e é bem simples de fazer.

Filé de Peixe Cremoso Assado de Forno

Se você tem vontade de comer um peixe diferente. Então, essa receita de filé de peixe cremoso assado de forno na travessa é para você fazer ainda hoje. Sem desculpas.

Um dia eu queria comer algo diferente que levasse peixe e batata, ai achei essa receita no youtube. Simplesmente a galera adorou aqui casa. Agora, vez ou outra, minha mãe faz em casa para o almoço de domingo e, eu vim compartilhar com vocês.

O diferente dessa receita é o molho que leva. Contudo teremos, os filés temeperados, as batatas, o molho e o queijo que no final vai ser tudo gratinado no forno e fica divino.

Se desejar, pode ajustar os temperos ao seu paladar.

Só façam!

Ingredientes Para Filé de Peixe Cremoso Assado de Forno

• 1 kg de filé de peixe
• 4 dentes de alho amassado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 6 batatas grandes em rodelas
• MOLHO:
• Azeite a gosto
• 1 cebola grande
• Pimentão a gosto vermelho e verde
• 200 ml de leite de coco
• 340 g de molho de tomate
• 1 copo de requeijão cremoso
• Pimenta e sal a gosto
• Temperos a gosto (Chimichurri, salsinha, coentro)
• 150 g mussarela