Início » Massas

Macarrão com Salsicha

Macarrão com Salsicha


PREPARO

35 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

25


CHEFF

Naoca


Macarrão com Salsicha

Hoje temos por aqui Macarrão com Salsicha que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de receita da categoria Massas para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Essa receita de macarrão com salsicha todos conhecem, mas nem todos sabem como fazer, ou temperar da forma certa que deixe essa receita tão simples, gostosa demais.

Eu amo fazer essa macarronada em casa, principalmente porque ela é econômica, rende e fica delicioso. E todos aprovam.

Veja também: Macarrão com Sardinha


Ingredientes Para Macarrão com Salsicha

  • 500g de salsicha de sua preferencia
  • 500g de macarrão
  • 1 cebola pequena
  • 2 tomates pequenos
  • 1 dente de alho
  • cheiro verde a gosto
  • 200 ml de molho de tomate
  • Queijo ralado, pimenta do reino (são opcionais)

Como Fazer Macarrão com Salsicha


A salsicha

Corte as salsichas em rodelas e dê uma leve escalda na água quente. Escorra e reserve.


Temperar, refolgar e dourar

Logo amasse o alho, pique a cebola, os tomates e refolgue tudo em um pouco de óleo ou azeite. Em seguida, coloque as salsichas e deixe a até dourar tudo sem para de mexer.


Molho

Assim que dourar as salsichas, acrescente o molho de tomate e acerte uma pitada de sal e pimenta do reino a gosto se quiser. Deixe cozinhar um pouco, retire do fogo e coloque o cheiro verde. Reserve.


Macarrão

Faça o macarrão como de costume mesmo. Escorra e Jogue direto ao seu molho com salsicha reservado.


Servir

Pode misturar o macarrão com a salsicha em uma travessa ou servir o molho da salsicha por cima do macarrão na hora de comer. Um pouco de queijo ralado por cima fica uma delícia.


Informações Adicionais

Assista uma variação desta receita de salsicha com macarrão




Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas Relacionadas

Publicações Recomendadas