Pé de Moça Caseiro
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de amendoim
- 2 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- Açúcar confeiteiro para finalizar
- Na panela coloque os amendoins, o açúcar e a margarina. Agora leve em fogo médio mexendo sempre até virar um caramelo.
- Retire do fogo e acrescente o leite condensado. Misture muito bem rapidamente.
- Volte com mistura para o fogo médio mexendo até começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e coloque em uma forma forrada de papel manteiga ou untada com margarina, espalhando bem.
- Então deixe esfriar bem para desenformar e cortar em quadradinhos, Logo passe em açúcar confeiteiro. Agora é só comer essa delícia.
Esse pé de moça caseiro é um docinho tradicional em época de são João. Sua base é amendoim e leite condensado o que resulta em um doce muito gostoso.
Se você não conhece esse doce, então fique de olho na receita.
A receita é simples, leva apenas 5 ingredientes que são super fáceis de encontrar nos supermercados, é fácil de fazer e não tem regras e nem segredos.
Informações Nutricionais
Porção: de 60 gramas
- Calorias: 312 kcal
- Carboidratos: 27g
- Gorduras: 17g
- Proteínas: 9 g
- Fibras: 1 g
Veja também:
Bora lá fazer o pé de moça caseiro.
Perguntas frequentes relacionadas a receita
1- Qual o tempo de preparação do pé de moça caseiro?
R: O pé de moça leva em torno de 35 minutos para ficar pronta.
2- Quais ingredientes são usados na receita?
R: Os ingredientes necessários para preparar a receita são: 1 lata de leite condensado, 500 g de amendoim, 2 colheres de margarina, 2 xícaras de açúcar e açúcar confeiteiro.
3- Quanto tempo de forno deve ser usado?
R: A Pé de Moça deve ser assada em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
4- Qual a informação nutricional por porção?
R: A porção de 60 gramas da Pé de Moça possui 312 kcal, 27g de carboidratos, 17 g de gordura, 9 g de proteínas e 1 g de fibras.
5- Quais as instruções de preparo?
R: Misture o leite condensado com o amendoim, adicione a margarina e mexa bem. Em seguida, adicione o açúcar e mexa. Modele com auxílio de uma colher os pedaços do pé de moça caseiro na assadeira previamente untada com margarina. Polvilhe com açúcar confeiteiro e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Retire do forno e sirva.
Assista uma variação desta receita de pé de moça
Benefícios do amendoim para a saúde?
O amendoim é uma fonte rica de proteínas, gorduras saudáveis, fibra, vitaminas e minerais. Ele contribui para um coração saudável, contém antioxidantes para combater o dano oxidativo e ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e diabetes. Também contribui para o fortalecimento dos ossos, pois é uma boa fonte de cálcio, e pode melhorar a saúde do cérebro. Alguns estudos têm demonstrado que o amendoim pode contribuir para a redução do estresse e a mobilização do metabolismo.
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2 Comentários Sobre
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E as duas xícaras de açucar? Vai onde?
Olá Cida, o açúcar vai no primeiro passo.
https://naoca.blog.br/festa-junina/pe-de-moca-cremosa/