Mingau de Milho Cremoso

Hoje temos por aqui Mingau de Milho Cremoso que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 90 minutos esta maravilha de receita da categoria Festa Junina para seus convidados. A receita pode render até 20 porções e é bem simples de fazer.

Nessa receita de mingau de milho cremoso usaremos milho branco para o preparo. Para isso é preciso deixar o milho de molho na água de um dia para o outro.

Deixar o milho de molho fará com que facilite o milho amolecer durante o cozimento.

Para completar os ingredientes dessa receita, nela também leva leite de coco, leite condensado, creme de leite, canela em pau ou em folha seca, cravinhos, coco fresco ralado.

Dessa formar alcançaremos um mingau de milho cremoso com milho mole e gostoso. Com sabor incrível de canela.

Veja também: Pudim de Laranja Junino 

Ingredientes Para Mingau de Milho Cremoso

• 1 Pacote de milho branco
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 garrafinha de leite de coco
• 200 ml de leite líquido
• 1 coco fresco ralado
• 2 unidades canela em pau ou 5 folhas secas de canela
• 5 cravinhos da índia
• Canela em pó para servir