Docinho de Paçoca com Amendoim
25 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 5 unidades de paçoca
- 1 colher (sopa) de margarina
- Amendoim picado para confeitar
Modo de Preparo:
- Esmague com ajuda de um garfo as paçocas e coloque na panela junto com os outros ingredientes, misture bem e leve para o fogo baixo.
- Sempre mantenha mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Quando chegar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar bem.
- Faça bolinhas do tamanho desejado, unte as mãos com margarina para facilitar modelar. Depois de feito as bolinhas, passe no amendoim tritura e sirva.
Curiosidades Sobre a Receita
Nessa receita de docinho de paçoca com amendoim faremos o doce de paçoca usando o leite condensado e o creme de leite, e para confeitar usaremos o amendoim tritura em pedaços pequeno.
É bom confeitar com o amendoim porque ele quebra um pouco do doce que ficara o docinho. Mas se caso desejar, você pode confeitar com açúcar confeiteiro.
Bora lá fazer um docinho de paçoca com amendoim.
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