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Pizza de Frigideira Simples

Pizza de Frigideira Simples


PREPARO

145 Minutos


RENDIMENTO

4 Porções


FAVORITOS

29


CHEFF

Naoca


Pizza de Frigideira Simples

Hoje temos por aqui Pizza de Frigideira Simples que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 145 minutos esta maravilha de receita da categoria Especiais para seus convidados. A receita pode render até 4 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Pizza de Frigideira Simples

Fazer Pizza de Frigideira Simples é algo que todos deveriam saber. Dessa forma, é possível preparar uma refeição completa de forma muita rápida, evitando o vício de pedir algo através do delivery.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Pizza de Frigideira Simples, Naoca preparou o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Como Fazer Pizza de Frigideira Simples?

Veja também: Torta de Maçã Simples

Para preparar a receita de Pizza de Frigideira Simples, você vai precisar de:


Ingredientes Para Pizza de Frigideira Simples

  • 1/2 quilo de farinha de trigo
  • 350 mililitros de água morna
  • 1 colher de chá de fermento
  • 225 mililitros de molho de tomate
  • 1/2 chouriço ou salsicha
  • Alguns ramos frescos de alecrim
  • Um punhado de orégano em pó
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Presunto a gosto
  • 1/4 colher de chá de pimenta em pó
  • Sal a gosto
  • Óleo vegetal

Como Fazer Pizza de Frigideira Simples


Para começar

A Pizza de Frigideira Simples, você precisará que a água esteja quente. Para fazer esta etapa, você pode simplesmente colocá-lo no micro-ondas por 20 ou 30 segundos.


Em seguida

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento. Adicione também meia colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em pó.


Farinha de trigo

Quando você tiver os primeiros ingredientes dissolvidos, adicione a farinha pouco a pouco e misture ao mesmo tempo, para garantir que nenhum caroço não se torne.


Armazenar a massa

Quando terminar de misturar a farinha e alcançar uma consistência homogênea, a tigela deve ser coberta, hermeticamente, com uma tampa ou filme plástico. Em seguida, a massa coberta deve ser armazenada na geladeira por duas horas.



Cozinhar a massa

Coloque um pouco de óleo na frigideira e distribua-o bem na superfície. Em seguida, coloque a massa no centro e achate-a com uma espátula para adaptá-la ao fundo da frigideira. Idealmente, deve ser fino o suficiente, mas sem quebrar.


Rechear

Depois, comece a cobri-la com os ingredientes. Para começar, coloque um pouco de molho de tomate no centro e distribua uniformemente.


Instrução de como rechear

Distribua o queijo mussarela sobre a pizza, uniformemente. Em seguida, distribua também as fatias de chouriço e pedaços de presunto.


Dica

Neste ponto, você pode colocar a frigideira em fogo baixo para que o cozimento comece.
 A próxima coisa será polvilhar com o orégano em pó e com os raminhos de alecrim fresco. Se você decidiu usar outros ingredientes, é só adicionar.


Finalizando

Deixe a pizza cozinhar por 10 a 15 minutos, mas fique de olho nela constantemente, porque dependendo do tamanho da sua frigideira e da espessura do fundo, a pizza pode estar pronta mais rápido. Só servir.


Informações Adicionais

O alecrim usado nessa receita possui muitos benefícios interessantes para a saúde:

Ajuda contra distúrbios digestivos, inchaço, eructação, flatulência, gás, etc.

Estimula as secreções estomacais: restaurará o apetite em pessoas com transtornos alimentares.

Tem ação anti-inflamatória: pode ajudar a aliviar o reumatismo e problemas articulares.

É antimicrobiano e antifúngico: ajuda em casos de eczema e cicatrização de feridas.

É diurético: reduz o risco de pedras nos rins e gota.

Gostou de saber mais sobre como fazer Pizza de Frigideira Simples? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!




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