( MOLHO VERMELHO )

Em uma panela adicione a cebola e 1 colher de manteiga e deixe dourar. Acrescente o tomate, 1 caldo de galinha e o frango já cozido e desfiado.

Então

Mexa sempre até o frango dourar. Quando dourar coloque o extrato de tomate mexa e desligue o fogo.

( MOLHO BRANCO )

Em uma panela adicione o leite e dissolva o amido de milho, coloque 1 caldo de galinha e leve ao fogo médio mexendo constantemente até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.

( MONTAR )

Em travessa, coloque 2 concha de molho branco, 1 camada de massa para lasanha, cubra com uma camada de presunto, uma camada de queijo, uma camada do molho vermelho e 2 conchas de molho branco.

Camadas

Repita o mesmo processo. Lembre-se que sempre finaliza com queijo, então faça uma camada de molho branco e finalize com o queijo. Ok? Se quiser enfeite com salsinha, cheiro verde, azeitonas ou tomates.

Finalizando

Leve para assar por 20 minutos com o forno preaquecido à 180°C. Prontinho, sirva quentinho, com o queijo derretendo.

Receita de Lasanha de Frango em Vídeo

Acompanhe abaixo a receita dessa lasanha deliciosa no canal Receitas de Pai:

O frango é um tipo de carne muito saudável, aqui estão alguns de seus principais benefícios:

• Muito saudável. A carne de frango é uma importante fonte de nutrientes, como proteínas, lipídios, vitamina 3 e minerais, como cálcio, ferro, zinco, sódio, potássio e magnésio, entre outros.
• Fácil de digerir. A maior parte da gordura corporal no frango é encontrada na pele, portanto, removê-la reduz a ingestão de gordura. Isso torna a carne fácil de digerir e pode ser consumida por pessoas de qualquer idade.
• Versátil. Sendo uma carne com um sabor neutro, ela tem a capacidade de pegar qualquer sabor que adicionamos na cozinha. A versatilidade do frango é uma vantagem importante, especialmente na riqueza culinária do nosso país.
• A carne de frango tem um alto valor biológico, é produzida em condições com alto grau de especialização e atende aos mais altos padrões de qualidade.
• Muito acessível. O frango é uma das proteínas de menor custo do mercado.

Por esse motivo, não é surpresa que essa proteína esteja em nossas mesas há mais de 4.000 anos e faça parte da dieta básica de pessoas de todas as idades e culturas ao redor do mundo.

Dica:

Se preferir trocar o frango pelo o picadinho, pode. Assim você terá uma lasanha bolonhesa.

Basta trocar o sabor do caldo de galinha pelo o de carne e seguir o restante do passo dessa receita. Fica divino.

Gostou de saber mais sobre como fazer lasanha de frango? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!