Inicie

Esticando a massa até atingir 1cm de grossura em uma superfície lisa e polvilhada de trigo.

Em seguida

Faça cortes em tiras longas e finas ( 2cm de largura ).

Rolo

Dobre o papel alumínio formando um rolo com uns 10cm de comprimento e um pouco mais de 1 cm de diâmetro.

Enrolar

Enrole cada tira da massa em volta do rolo de alumínio, tendo cuidado de não ultrapassar o rolo.

Forno

Opcional pincelar com gema de ovo antes de levar ao forno, leve ao forno por 20 min a 180°C, e em seguida, deixa esfriar.

Recheio de Goiaba

Após esfriar, retire o rolo de alumínio e com a ajuda do saco de confeiteiro preencha com a calda de goiaba e passe a ponta principal no queijo ralado.

Recheio de Queijo e Presunto

Misture o queijo, presunto, requeijão e ketchup a gosto, leve ao fogo por 5 minutos, mexa sempre, espere esfriar um pouco e com a ajuda do saco preencha o canudo.

Dedo de Noiva

Dessa forma fica pronto o seu Salgadinho-Doce. Ideal para servir em eventos ou em casa com a família.

Informações Adicionais

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A goiabada possui muitos benefícios para a saúde, entre os principais podemos destacar:

Ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue:

Algumas evidências sugerem que a goiaba pode melhorar o controle do açúcar no sangue. 

Vários estudos laboratoriais e em animais descobriram que o extrato de folha de goiaba melhora os níveis de açúcar no sangue, o controle de açúcar no sangue a longo prazo e a resistência à insulina.

Melhora a saúde do coração:

Muitos cientistas acreditam que altos níveis de antioxidantes e vitaminas nas folhas de goiaba podem ajudar a proteger o coração de danos causados pelos radicais livres.

Alivia os sintomas dolorosos da menstruação:

Há algumas evidências de que o extrato de folha de goiaba pode reduzir a intensidade da dor das cólicas menstruais.

Pode beneficiar seu sistema digestivo:

As goiabas são uma excelente fonte de fibra dietética. Portanto, comer mais goiabas pode facilitar a defecação de maneira saudável e prevenir a constipação.

Ajuda a perder peso:

Goiabas são um alimento que favorece a perda de peso. Com apenas 37 calorias em uma fruta e 12% da ingestão diária recomendada de fibras, eles são um lanche de baixa caloria que o deixará satisfeito.

Pode ter um efeito contra o câncer:

O extrato de folha de goiaba mostrou ter um efeito anticancerígeno. Estudos em tubos de ensaio e animais mostram que o extrato de goiaba pode prevenir e até mesmo interromper o crescimento de células cancerígenas

Gostou de saber mais sobre como fazer Dedo de Noiva? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

• Calda de Goiabada
• Massa Folhada