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Doce de Leite Gourmet para Rechear

Doce de Leite Gourmet para Rechear


PREPARO

15 Minutos


RENDIMENTO

1 Porções


FAVORITOS

236


CHEFF

Naoca


Doce de Leite Gourmet para Rechear

Hoje temos por aqui Doce de Leite Gourmet para Rechear que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolos para seus convidados. A receita pode render até 1 porções e é bem simples de fazer.

Faça esse doce de leite gourmet em casa

Sabe aquele recheio de chocolate delicioso que você só encontra em confeitaria? Pois aqui nessa receita vou te ensinar a fazer um doce de leite gourmet para rechear bolos e torta igualzinho dessas confeitarias chiques. Teu recheio vai parecer Nutella.

Com apenas 3 ingredientes você fará um doce de leite gourmet. Nessa receita é citado nos ingredientes uma quantidade para rechear um bolo grande. Se preferir, você pode usar a metade da quantidade indicada dos ingredientes. Acompanhe.

Dica: É indicado o uso de uma batedeira para fazer a mistura dos ingredientes.

Veja também: Creme de leite ninho para rechear.

Ingredientes Para Doce de Leite Gourmet para Rechear

  • 2 latas de doce de leite ( ITAMBÉ )
  • 2caixas de chantilly de chocolate ( HULALA ) de 200 ml cada
  • 200g chocolate em pó ( boa qualidade )

Como Fazer Doce de Leite Gourmet para Rechear


Doce de leite gourmet para rechear

É muito simples de prepara esse recheio. Basta colocar tudo na batedeira em temperatura ambiente e deixar bater até ficar homogêneo e cremoso. Coloque na geladeira e recheie quando quiser.


Conservar

Para conservar, basta colocar em um recipiente com tampa firme e manter na geladeira. Dura até 3 dias.


Informações Adicionais

O doce de leite gourmet pode usar em bolos?

O doce de leite gourmert é perfeito para rechear bolos, toras, pavês e usar em doces decorativos.

Você viu que foi um doce super fácil de fazer, né? E ainda é muito gostoso.

Pode fazer brigadeiro dessa receita?

Não. Não pode. Essa receita é indicada apenas para rechear, confeitar e decorar.

Esse doce de leite gourmet não tem uma consistência suficiente para enrolar feito um brigadeiro. Mas pode sim usar dentro de um brigadeiro e com a massa própria de brigadeiro, enrolar até surgi a forma de uma bolinha lisa.
2 thoughts on “Doce de Leite Gourmet para Rechear”
  1. [email protected] disse:
    1 de setembro de 2022 às 18:49

    Esse chantilly tem q ser de chocolate e quantas ml. fala 2 caixas mas de quantos ml?

    Responder
    1. Valéria Cristina disse:
      2 de setembro de 2022 às 10:19

      200 ml cada caixinha.

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