Preparando os Ingredientes

Inicie pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de milho.

Preparando a Massa

Em seguida, coloque o milho e os ovos no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Adicionando os Secos

Acrescente o açúcar e a farinha de milho à mistura do liquidificador, bata até incorporar bem.

Finalizando a Massa

Por último, adicione o óleo e o fermento, bata mais um pouco até que tudo esteja bem misturado.

Levando ao Forno

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no centro.

Hora de Servir

Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e sirva em seguida. Aproveite seu bolo de milho sem leite, um prato simples, porém delicioso.

Informações Adicionais

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Variações da Receita

Canal: https://www.youtube.com/@CanalThai

Você pode dar um toque especial ao seu bolo de milho sem leite adicionando outros ingredientes. Uma pitada de canela ou um pouco de coco ralado podem agregar um sabor extra à receita.

Experimente adicionar sementes de erva-doce para um toque de sabor anis.

Dicas e Observações de Segurança

Enquanto prepara o bolo de milho sem leite, lembre-se sempre de usar equipamento de proteção adequado, como luvas de forno ao retirar a forma do forno, para evitar queimaduras.

Ao utilizar o liquidificador, sempre certifique-se de que a tampa está devidamente fechada antes de iniciar o aparelho para evitar acidentes.

Quanto ao consumo, embora esta receita seja sem leite, ainda contém glúten e ovos, portanto, deve ser evitada por pessoas com intolerância a esses ingredientes. Se você tem alguma restrição alimentar, sempre verifique os ingredientes antes de experimentar uma nova receita.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, por isso separamos as principais para ajudá-lo.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, mas verifique as proporções na embalagem do adoçante.

Posso usar milho de lata?

Sim, desde que seja bem escorrido.

E se eu não tiver farinha de milho?

A farinha de milho pode ser substituída por farinha de trigo.

Posso adicionar queijo?

Sim, queijo ralado pode dar um sabor especial.

Quanto tempo dura na geladeira?

Armazenado corretamente, dura até 3 dias.

Curiosidades dessa Receita

Acompanhe algumas curiosidades fascinantes sobre essa receita.

Origem do Bolo de Milho

O bolo de milho é uma tradição em várias partes do Brasil, especialmente nas festas juninas.

Variações Regionais

Dependendo da região, o bolo de milho pode levar ingredientes adicionais, como queijo, coco e erva-doce.

Valor Cultural

O bolo de milho, além de ser delicioso, tem um grande valor cultural e histórico, sendo parte integral das festas tradicionais brasileiras.