Bolo de Chocolate Fofinho
- 1 xícara (chá) leite
- 1 xícara (chá) de óleo girassol ou de sua preferencia
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- ( COBERTURA )
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% ou 35%
- 1 caixa de leite condensado
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou batedeira, menos o fermento. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e dê uma leve batida novamente, de leve, só para misturar o fermento. Unte logo sua forma do bolo.
- Despeje a mistura na forma e leve para assar no forno já preaquecido, asse em 200°C por uns 30-40 minutos. Faça o teste do palito para ter certeza que esta pronto. Espere esfriar e desenforme.
- Coloque em uma panela o pó do chocolate e o leite condensado, adicione uma colher de margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até chegar em uma calda grossa.
- Espere esfriar um pouco e derrame em cima do bolo e decore como preferir. A massa irá ficar bem fofinha e a calda do chocolate deixará ainda mais delicioso. Só servir.
Receita de Bolo de Chocolate Fofinho
Fazer um bolo de chocolate fofinho é uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche da tarde, pelo simples fato de ser muito simples e rápido de preparar.
Por isso hoje, a Chef Naoca irá ensinar você a fazer esse delicioso bolo de chocolate fofinho. Quer saber mais? Continue lendo!
Como Fazer Bolo de Chocolate Fofinho
Para preparar esse bolo de chocolate fofinho, é bem simples mesmo, basicamente iremos bater todos os ingredientes da massa do bolo, colocar na forma e levar para assar.
O resultado é uma massa de bolo de chocolate fofinho bem leve e realmente fofinha, e a mais a calda derramada por cima, deixa o bolo ainda mais maravilhoso.
Bolo de chocolate fofinho.
Veja também: Donuts Americano
Há muitos benefícios no chocolate, claro que não podemos consumir de forma exagerada.
Tem tantas formas também, de usarmos o chocolate em receitas. Difícil encontrar alguém quem não gosta de um chocolate, não é mesmo?
Gostou de saber mais sobre como fazer bolo de chocolate fofinho? Então não deixe de acompanhar as demais receitas do blog Naoca, tenho muitas outras novidades para você!
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