Preparando os ingredientes

Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.

Misturando os ingredientes

Adicione a aveia, o açúcar mascavo, a canela, o sal e o fermento em pó. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Modelando os bolinhos

Com as mãos úmidas, forme pequenos bolinhos com a massa e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Cozinhando os bolinhos

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados. Deixe esfriar antes de servir.

Informações Adicionais

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Variações da receita

Para variar o sabor dos bolinhos, você pode adicionar diferentes ingredientes. Experimente adicionar frutas secas, como passas ou damascos picados, para um toque de doçura adicional.

Se preferir algo mais crocante, experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas.

Também pode substituir o açúcar mascavo por mel ou agave, se desejar uma opção sem açúcar refinado.

Dicas e observações de segurança

Ao preparar essa receita, lembre-se de seguir as boas práticas de segurança na cozinha. Use utensílios de corte com cuidado e sempre os mantenha longe das bordas das bancadas.

Ao utilizar o forno, use luvas de forno para proteger suas mãos e evite encostar em superfícies quentes. Lembre-se sempre de desligar o forno após o uso.

E, claro, mantenha sempre a área de trabalho limpa e organizada para evitar acidentes.

Dúvidas frequentes da receita

 

Posso substituir a aveia por outro cereal?

Sim, pode usar cereais como granola ou quinoa.

A banana pode ser substituída por outra fruta?

Sim, experimente com maçãs ou peras.

Posso adicionar chocolate aos bolinhos?

Sim, chocolate pode ser adicionado para mais sabor.

Os bolinhos de banana com aveia são sem glúten?

Se a aveia for sem glúten, então sim.

Posso congelar os bolinhos de banana com aveia?

Sim, eles podem ser congelados e aquecidos.

Curiosidades dessa receita

A aveia é uma das poucas culturas que pode resistir ao frio rigoroso do inverno, o que a torna um alimento básico para muitas culturas ao redor do mundo.

A banana é na verdade uma baga do ponto de vista botânico, assim como o tomate e o abacate.

A combinação de banana e aveia tem suas raízes na tradição de café da manhã dos Estados Unidos e do Reino Unido, mas se espalhou pelo mundo devido à sua simplicidade e benefícios para a saúde.