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Pudim na Airfryer

Pudim na Airfryer


PREPARO

170 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

133


CHEFF

Naoca


Pudim na Airfryer

Hoje temos por aqui Pudim na Airfryer que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 170 minutos esta maravilha de receita da categoria Airfryer para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Pudim na Airfryer

Ao contrario do que muitos pensam, é possível sim fazer pudim na airfryer. É uma receita simples e prática de preparar, e fica que nem os pudins tradicionais. Muito gostoso mesmo.

Veja a receita, faça você também e compartilhe sua experiencia com nós.

Como Fazer Pudim na Airfryer

Como Fazer Pudim na Airfryer?

Para preparar o nosso pudim na airfryer, basicamente iremos fazer primeiro a calda normalmente no fogo mesmo. Usando a própria forma do pudim.

Então bateremos todos os ingredientes do pudim no liquidificador e logo colocaremos na forma que precisa ser de 18 cm para poder caber na cesta da airfryer.

Na hora de passar a mistura para a forma do pudim, ela já tem que esta caramelizada, e dentro da cesta da airfryer bem ajustadinha.

Logo assaremos por 40 minutos a 200°C. Prontinho, fica muito bem assado, só levar para gelar e servir.

Viu só como é bem fácil de fazer pudim na airfryer.

Fica tão divino quanto feito no forno, fogo ou de geladeira.

A diferença do pudim na airfryer é que fica bem mais moreninho e bem assado. Realmente fica divino.

Veja também: Bolo de Chocolate Fofinho


Ingredientes Para Pudim na Airfryer

  • ( PUDIM )
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 300 ml de leite liquido morno
  • ( CALDA )
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 de água

Como Fazer Pudim na Airfryer


Calda

Iniciaremos pela a calda, leve ao fogo baixo o açúcar na própria forma de pudim de 18 cm, mexendo sempre para não queimar.


Continuando

Quando derreter o açúcar, adicione a água. Logo vai formar umas pedrinhas, mas é só continuar mexendo. quando formar a calda desligue o fogo. Espalhe a calda pela as laterais de toda a forma.


Liquidificador

No copo do liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o leite morno. Bata tudo por 3 minutos ou até ficar homogêneo.


Airfryer

Coloque a forma já caramelizada dentro da cesta da airfryer. Caso não caiba na cesta, retire a cesta e coloque direto no fundo da airfryer.


Assar

Transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim. Assa por 40 minutos a 200°C. Para ter certeza que estará pronto, faça o teste do palite espetando no centro e laterais, se sair limpinho está pronto.


Gelar

Espere esfriar e leve para gelar por pelo menos 2 horas. Desenforme cuidadosamente e sirva. Fica uma delicia.


Informações Adicionais

Sobre Fazer Pudim na Aifryer

Veja só como não te perigo prepara um delicioso pudim na airfryer. Fica tão divino quanto feito no forno, fogo ou de geladeira.

Pudim na Airfryer Precisa de Banho Maria

Essa receita prova que nem todo pudim precisa de banho maria. Aqui por exemplo, não usamos e o pudim fica tão dino quanto fazendo em banho maria.

A potencia de uma airfryer é mais concentrada de forma geral na hora de assar, ela não possui nenhum fogo diretamente embaixo da forma. O que não necessita do uso de banho maria.

Pode usar Forma de Alumínio na Airfryer

Pode sim. Qual qualquer forma ou assadeira que levamos para assar em outros fornos, podemos usar na airfryer para assar normalmente como qualquer outra receita já feita.

A diferença muda no tempo e modo de assar de cada receita, podendo colocar papel alumínio ou não.

Gostou de saber mais sobre como fazer pudim na airfryer? Então não deixe de acompanhar as demais receitas do blog Naoca, tenho muitas outras novidades para você!




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