Peru assado na Airfryer
8 Porções
Tempo: 1 h 25 min
Ingredientes:
- 1 peru de 2kl inteiro limpo
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 dentes de alho triturado
- 1 maço de Salsa picada
- 1 colher (café) de colorau
- 5 folhas de louro picadas
- 2 cebolas médias picadas
- 1 tablete de Caldo de Frango esmigalhado
- 50 ml de vinho branco seco
- Vinagre vermelho para lavar o frango
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Modo de Preparo:
- Antes de começar, lave bem o peru com água corrente. E bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o vinagre e reserve.
- Em seguida lave o peru com o vinagre, por dentro e por fora. Passe a mistura do liquidificador no peru, por dentro e por fora.
- Coloque o peru dentro de um saquinho com o tempero e deixe repousar de um dia para o outro.
- Passado esse tempo, retire o peru do saquinho e despreze o tempero que ficou e coloque o peru na cesta da airfryer.
- Programe a sua airfryer por 20 minutos a 200ºC. Passado esse tempo, vire o peru e programe por mais 20 minutos a 200ºC.
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Curiosidades Sobre a Receita
Receita de Como Fazer Peru assado na Airfryer Natalino
Vó Naoca trouxe uma receita de Peru assado na airfryer para você fazer em sua ceia de natal. É uma receita maravilhosa.
A carne do peru assado na airfryer é macia. Além de saborosa o seu modo de preparo é muito fácil. Acompanhe a receita completa.
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