Inicie

Descascando as mandiocas e lavando-as bem. Pique-as em tiras ou cubinhos e então coloque para cozinhar na panela de pressão por uns 10 minutos.

Então...

Após cozinhar, escorra toda a água e deixe-a secando por um tempo no escorredor.

Temperar

Em um potinho coloque o sal, o óleo, a margarina light derretida e o orégano e mexa tudo muito bem.

Misturar

Então passe toda essa mistura nas mandiocas cozidas e cortadas.

Assar

Acomode-as na panela de AirFryer a quantidade que couber e então deixe assar por 15 minutos, a uma temperatura de 200ºC.

Finalizando

Quando completar 8 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo, deixando tudo muito crocante. Repita o mesmo processo com o restante das mandiocas. Depois deste tempo, estará pronto.

Informações Adicionais

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Vídeo do Canal Delícias da Bel!

Pra você que adora acompanhar a receita por vídeo, selecionamos o vídeo do canal da Bel, ela faz do jeitinho dela e também fica excelente, veja!

Sobre a receita de macaxeira frita na airfryer

Apesar de “macaxeira”, em alguns lugares seu nome é conhecida também por mandioca, aipim, castelinha, maniva. A macaxeira é um carboidrato muito bom para quem prefere aderir uma dieta saudável.

Sendo a mandioca nutritiva, seus benefícios são:

Humor:

• Por ser muito saboroso ajuda melhorar o humor.

Digestão:

• A mandioca ou macaxeira apenas cozida, ajuda na digestão por conter uma fonte de amido resistente, esse tipo de amido alimenta as bactérias benéficas da flora. O que melhora no funcionamento do intestino.

Sistema imunológico:

• A mandioca ou macaxeira oferece vários benefícios ao nosso organismo por conter uma fonte de vitamina C, B. Sendo assim, aumenta a produção de glóbulos branco contribuindo o sistema de defesa se fortalecer e combater diversos agressores.

Entre outros benéficos que a macaxeira contem Além disso, seu consumo cozido é ideal para crianças e adolescentes devido à grande atividade física que desenvolvem, bem como para os idosos, pois são alimentos fáceis de mastigar e digerir.

Gostou de saber mais sobre como fazer macaxeira frita na airfryer? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!