Informações Adicionais
O presunto tem muitos benefícios para a saúde, entre os principais estão:
Fonte de proteína facilmente assimilada
O presunto é uma fonte de proteínas facilmente assimiladas pelo corpo e com alto valor biológico (contém uma alta quantidade de aminoácidos essenciais).
Este alimento saboroso contém cerca de 30 gramas de proteína por 100 gramas de produto.
Perfeito para prevenir osteoporose
Como você bem sabe, a osteoporose é uma diminuição da massa óssea nos diferentes ossos do corpo, o que faz com que sua resistência mecânica seja menor e leva a uma maior probabilidade de fraturas ósseas.
De fato, a osteoporose é a principal causa de fraturas ósseas em mulheres após a menopausa e em pessoas idosas em geral.
O presunto tem um alto teor de ferro, o que o torna o aliado perfeito para prevenir a osteoporose (protege a perda óssea) e um produto a ser incluído na dieta de pessoas com deficiência de ferro e mulheres amamentando para contribuir para o desenvolvimento adequado dos bebês.
Ajuda a superar o estresse e a depressão
O presunto é um alimento ideal para pessoas de mau humor. Devido ao seu alto teor de vitamina B1, ajuda a superar o estresse e a depressão.
Contém uma grande quantidade de minerais
Devido ao seu teor de zinco, melhora a capacidade de atenção, compreensão e retenção. Contribui para o desenvolvimento de maior capacidade intelectual, especialmente em pré-adolescentes.
É um alimento ideal para atletas. Graças às suas contribuições de zinco, cálcio, ferro e vitaminas do complexo B, o presunto atrasa o aparecimento de fadiga em pessoas que praticam esportes e contribui para que os ossos tenham maior massa óssea, prevenindo fraturas.
Alto teor de polifenóis
Polifenóis são potentes antioxidantes e anti-inflamatórios no nível vascular, que são comumente encontrados em vegetais. Os polifenóis demonstraram ter um efeito positivo na prevenção de doenças cardiovasculares.
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