PASSO
Primeiro, corte as costelas ao meio para que possa caber na cesta da fritadeira. Em seguida, remova a membrana da parte de trás das costelas.
PASSO
Em seguida, tempere as costelas com seu molho favorito de especiarias para churrasco, cobrindo ambos os lados das costelas.
PASSO
Pré-aqueça a fritadeira a 200 graus por alguns minutos, depois coloque as costelas na cesta, com a carne virada para baixo e cozinhe por 20 minutos.
PASSO
Após 20 minutos, pegue uma pinça e vire as costelas, cozinhe-as por mais 10 minutos a 180 graus.
Quando o cronômetro terminar, abra a cesta e cubra as costelas com seu molho de churrasco favorito.
Informações Adicionais
Comer carne de porco, ao contrário do que muitos pensam, tem vários benefícios para a saúde.
Para cada porção de 85 gramas de costelas, você receberá 210 calorias e para cada costela 24 gramas de proteína e 12 gramas de gordura.
As proteínas são essenciais para manter seus músculos em boas condições e as proteínas de porco fornecerão todos os aminoácidos necessários para reconstruir seu tecido muscular.
Embora as gorduras sejam uma mistura de ácidos graxos saturados (ruins) e insaturados, é melhor consumir ocasionalmente para evitar bloqueios na corrente sanguínea e evitar o aumento dos níveis de colesterol.
As costelas de porco também são uma ótima fonte de minerais como ferro e zinco, que desempenham um papel vital no sistema imunológico.
Elas também ajudam a fornecer oxigênio para células e tecidos através da corrente sanguínea. Para cada porção de 85 gramas, você receberá de 35 a 50% desses minerais, que seu corpo requer.
Essas iguarias de carne de porco também fornecerão vitaminas como B12 e D, a segunda ajuda a manter seus ossos e dentes em boas condições, enquanto a B12 manterá seu sistema nervoso em ótimas condições.
Para aproveitar os benefícios das costelas de porco, é necessário que você regule as porções e as consuma esporadicamente.
Você deve levar em conta os molhos e condimentos que são usados para temperá-las e que podem aumentar sua ingestão calórica por dia.
Gostou de saber mais sobre como fazer costela de porco na Airfryer? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
