Batata Frita na Air Fryer
Hoje o blog Naoca te ensina como fazer batata frita na airfryer de uma forma que saia crocante, seguinha e muito gostosa. Veja!
Por Valéria CristinaPublicado em 10/12/2021 às 03h30
Ingredientes:
- 2 batatas grandes
- 1 xícara de chá de flocos de milho
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Primeiro lave bem as batatas, descasque-as e corte-as em tiras compridas.
- Lave mais uma vez em água corrente e deixe de molho em uma tigela com água e sal por 10 minutos. Seque as tirinhas com um papel toalha.
- Seque as tirinhas com um papel toalha, coloque as batatas cortadas em uma tigela, acrescente o azeite e misture.
- Acrescente os flocos de milho e misture outra vez, Coloque na AirFryer e asse por aproximadamente 30 minutos a 180ºC.
- Na metade do tempo, mexa bem as batatas para que todas fritem de forma uniforme, Coloque novamente na fritadeira e termine de fritar. Salpique sal a gosto e sirva.
Como Fazer Batata Frita na Air Fryer (sequinha e gostosa!)
O vídeo da Luciana Mirihad, do @CulinariaemCasa ensina perfeitamente como fazer batata na airfryer de um jeito magnífico!
Batatinha Frita na Air Fryer
Você sabia que é possível fritar batata na air fryer e fica muito mais gostoso que a feita de maneira normal? Pois confirmo que sim e o resultado é uma batata sequinha e que tem uma crocância irresistível.
A batata na airfryer é uma das receitas mais procuradas na internet para aqueles que já possuem sua fritadeira elétrica.
Para quem tem uma airfryer em casa sabe da facilidade que ela proporciona na hora de cozinhar.
Dessa forma, você não precisa usar óleo e o legal é que você não fica com a sua cozinha gordurosa.
Além de ser uma excelente opção quando você só precisa de uma pequena porção para acrescentar em sua refeição, fazer batata frita na airfryer é uma das maravilhas da praticidade.
Por isso, vou te mostrar hoje a como fazer batata frita na airfryer deixando ela crocante, altamente deliciosa e ainda por cima, saudável. Vamos lá.
Tempo de Preparo Total
- 5 minutos de preparo
- 10 minutos de molho
- 30 minutos na airfryer
Veja também essas receitas:
Informação Nutricional
- Quantidade: 136 g
- Calorias: 108,91 kcal
- Carboidratos: 19,60 g
- Proteínas: 2,40 g
- Gorduras Totais: 2,67 g
- (Gorduras Saturadas: 0,40 g)
- (Gordura Trans: 0,00 g)
- Fibras: 1,60 g
- Sódio: 0,08 mg
Variações da Receita na Air fryer
Existem diversas maneiras de dar um toque especial à sua batata frita na air fryer.
Experimente adicionar temperos diferentes, como orégano, alho em pó ou páprica doce.
Para os amantes de queijo, polvilhar parmesão ralado sobre as batatas antes de colocá-las na airfryer pode dar um sabor extra incrível.
Batata Frita Congelada na Airfryer
A airfryer é uma ótima maneira de preparar batata frita congelada de forma crocante e sem óleo.
Basta preaquecer 5 minutos antes em 200 °C, adicionar as batatas congeladas no cesto e certifique-se de que não haja sobreposição para que o ar circule livremente e cozinhe as batatas por igual.
Em 15 a 20 miutos estarão prontas!
Batata cortada estilo palito
Para fazer as batatinhas em palito é muito simples, tem a forma mais comum que é usar a própria faca e ter paciência de cortar bem fina todas as batatas em palito.
Ou pode usar um daqueles coetadores de legumes próprios para fatias tudo com mais precisão e e cautela, esse cortador tem o modelo de tiras mais finas.
Feito isso, é só temperar tudo e levar na airfryer. Agora você já sabe como fritar batatinha na airfryer!
Dúvidas Frequentes sobre essa Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre como preparar essa receita. Por isso, reuni aqui as principais perguntas e resposta, veja:
Preciso usar óleo para fazer batata frita na airfryer?
Não necessariamente. Você pode usar um pouco de azeite para temperar, mas não é obrigatório.
As batatas devem ser cortadas em que formato?
As batatas devem ser cortadas em formato de palito, com espessura uniforme.
Quanto tempo devo deixar as batatas na airfryer?
O tempo médio é de 15 minutos, mas pode variar conforme a potência do aparelho.
Posso colocar queijo sobre as batatas na airfryer?
Sim, o queijo pode ser uma ótima opção para dar um sabor extra à receita.
É necessário virar as batatas durante o cozimento na airfryer?
Para garantir que fiquem douradas por igual, é recomendado virá-las na metade do tempo.
Dicas e Observações de Segurança
Cozinhar pode ser uma atividade prazerosa, mas também requer certos cuidados de segurança, veja:
- Ao cortar as batatas, mantenha a atenção no manuseio da faca para evitar acidentes, utilize cortador próprio de corta-lo em talos.
- Nunca deixe sua fritadeira elétrica desacompanhada enquanto estiver funcionando e sempre utilize utensílios de cozinha apropriados para retirar as batatas, evitando o contato direto com a superfície quente.
- Certifique-se também de manter a área de preparo limpa e livre de objetos desnecessários que possam causar acidentes.
Cozinhar é uma arte, mas deve ser feito de forma segura!
Bom, com todas as informações e dicas de ouro, agora você saberá como fazer batatinha frita na airfryer sem erro!
Foi um prazer te ter aqui!
Se você vai fazer essa receita para acompanhar um filme, faça também a batata rústica na air fryer, os famosos chips de mandioca na airfryer ou até mesmo os chips de maçã.
Caso queira realmente variar, experimente os chips de abóbora na air fryer ou os chips de batata doce, são uma delícia para acompanhar qualquer filme ou pra passar um tempo com seu amor.
Tchauzinho!
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.